Торт барои Соли Нав: торт аз esterhazy, дорухои бо акс

Торт аз Easterházy аз Венгрия омад. Ин як торт-шоколад аст, ки аз 5 торт иборат аст. Тортҳо аз массаи сафедаи қавӣ бо чормағз, равған ва орд пухта мешаванд. Дар қабати аз cream creamy бо конякӣ омода карда шудааст. Дар болои торт рехт ширин сафед сафед, шоколад аслии мешчаеро дар шакли як анабиро ба кор баред. Торт ба хеле болаззат ва оддӣ тайёр аст. Тайёр намудани торт, ки дар он экспериментсия хеле шавқовар аст, албатта ба тӯҳфаҳо оварда мерасонад ва чӣ тавр тайёр кардани торт аз Easterhaziv дар инҷо хонда метавонад. Сурат ва видео ба раванди пухтупаз мусоидат мекунад. Пас, чӣ тавр ба пухи торт

Торт Easterházy, дорухои бо акс

Мошинҳои зарурӣ барои торт:

• орд - 3 tbsp. Бештар
• шакар - 1 tbsp.
• сафедони тухм - 8 дона.
• ядрои чормағз - 200 гр
• дорчин - пуч
• Намак дар макони корд аст.

Барои яхмос:

• озод кардан. равған - 300 г
• Ванилин - 3 tsp.
• ҳарорати борик - 2 tbsp. Бештар
• шир - 1 tbsp.
• шакар - 3/4 tbsp.
• ара - 2 tbsp. Бештар
• зироат - 4 адад
• шир сӯзонидашуда ё praline - 1/4 пиёла.

Мушакҳои зарурӣ барои ширин:

• flakes бодом
• қаймоқ - 2 tbsp. Бештар
• шоколад сафед - 200 гр
• шоколад торик - 50 г.

Торт Easterházy - аксбардорӣ

1. Намудҳои хунукшуда бо ручи намак қамчин мекунанд. Гап сари он аст, ки шакар ором аст. Дар охир, шумо бояд як кафкубии қавӣ дошта бошед.
2. Чормағз бояд дар хокистар дар орд бошад. Агар он кор накунад, шумо бояд онҳоро дар танӯр хушк кунед, сипас бозпас бигиред.
3. Илова кардани чормағз, дорчин, орд ба сардиҳо.
4. Аз сутунҳои коғазӣ бо диаметри 24 см дар миқдори 6 адад, онҳоро дар мизи ҷойгир кунед.
5. Spatula қанноди массаи сафедаҳоро дар доираҳои ҷойгиршударо ба таври фаврӣ баҳогузорӣ мекунанд.
6. Пиёлаҳо дар 150 дараҷа то 18-20 дақиқа пӯчидааст. Баъд аз нонпазӣ, онҳо бояд хунук карда шаванд. Беҳтар аст, ки яхмосро пешакӣ ба итмом расонад, то ки онро сард созад.
7. Шир бояд пухта шавад.
8. Yolks бояд бо шакар, бо орд, илова шир каме шир ва абрҳоро. Омехта бояд ба шир рехта шавад, бо шӯр. Қаймоқ на бештар аз як дақиқа шинонда, пас аз он хунук мешавад. Забон тайёр аст.
9. Таззири равған бо шир ё сӯзании шӯришӣ ба вуқӯъ пайваст, водка илова карда мешавад ва ҳама чиз ба якбора кам мешавад.
10. 5 торт бо яхмос, дар шашумин миқдори каме ширин.
11. Шоколаи сафед дар ванна об гудохта, бо яхмос омехта шудааст.
12. Гармчашма бо шоколад пур мешавад.
13. Сатҳи шоколади гарми гудохташуда бо ороишӣ аст. Шумо метавонед бубинед, ки чӣ тавр ин кор дар видеои Easterhazy анҷом дода мешавад.
14. Бока бо шишагҳои бодом пошид.
15. Маҳсулот дар яхдон барои 12 соат ҷойгир карда шудааст.

Тавре ки шумо мебинед, нонпазӣ Easterhazy торт душвор нест. Метадои классикии қошуқи Эсхазан фавран бо ороиши хоси он эътироф карда мешавад. Чӣ тавр ин тавр шумо метавонед дар видеои дидан кунед.

Торт Easterházy - видео

Дар бораи видео шумо мебинед, ки чӣ тавр тайёр кардани торт классикии Easterhazy.