- равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- сирпиёз - 2 дандон (бурида ба мукаабҳои калон)
- parsley - 4 адад. spoon (биносту бурида)
- помидор гелос - 500 грамм (бурида)
- лимон - 1 адад
- Cod - 900 грамм (ҳар як балои сафед мувофиқ аст.)
- намак - 1 адад
ШМШ сабукро дар гармии миёна ҷойгир кунед. Зайтун гармии кам ва fry сирпиёз. Тавре ки себ ба ивази ранг иваз мешавад, онро аз saucepan хориҷ кунед. Ба равғани резинӣ, пневматикро аз оташ кашед. Иловаи об, қабати он бояд 1 см бошад. Иловаи нисфҳои parsley, лимӯ ... ва помидор. Илова кардани пораҳои моҳӣ ... Ба parsley боқимонда илова кунед. Намак каме. Шӯраи равғанро дар оташдон ҷойгир кунед, оташпӯшро гузошта, обро ба як напазед гузоред. Кук барои 10-15 дақиқа, дар ҳар ду ҷониб. Боварӣ ҳосил кунед, ки моҳӣ дар нимсолаи об рехта мешавад. Агар зарур бошад, намак, ќаламфури. Хизмат кунед.
Хизматҳо: 2-4