Шӯрбо боқимонда бо сабзавот
- 4 пои мурғ (дар маҷмӯъ қариб 400 г)
- 1 пиёз калон
- сабзӣ ва қаламфури қаламфури 6 помидор тару тоза аст
- 2 дона сирпиёз (ғунҷоиш)
- 30 грамм хом
- 1-1.5 косаи лўбиёи консерва
- панир сахт
- сметана мечашонем
- пиёз сабз, parsley тару тоза ва карафс
Омода:
45 дақиқа ба мурғ оваред. Сипас гӯштро гирифта, онро аз санг ҷудо кунед ва мукаабҳои сабзавотро ба шўрбанди (800 мл) илова кунед, аз ҷумла карафс, лӯбиё ва сирпиёз. Пас аз 15 дақиқа. чӯҷа бо хом дар шӯрои гузошта. Барои 10 дақиқа барои тобистона тобистонед. Вақте ки дар сари суфра хизмат кунед, бо кабудҳо, панир завк ва помидор бо сметана пошед.
Бо сабзавот шино кунед
- 400 гр фатир гўшт
- 200 г champignon
- 400 г картошка хурд
- 1 маҷмӯи омехтаи сабзавот (нахўд, ҷуворимакка, лӯбиёи сабз)
- 300 г сабзӣ
- 2 қаламфури ва помидор
- 1 пиёз калон
- 3 tbsp. юѓу орд
- Равған ва равғани равғани растанӣ
- илтиҳоби бичашонем
Омода:
Гӯшти гиёҳро ба мукааб буред. Сафирон, қаламфури (шумо метавонед parsley хушк ва бодиён, марворид ва marjoram хушк истифода баред), онро дар равған дар як ШМШ frated. Ин осон ба fry, пошидани бо орд ва ҳаракат ба як saucepan. Як шиша оби ҷӯшро бирезед ва бо зарфе, ки дар гармии пасти 20 дақиқа пӯшида аст, бардоред. Сабзавот ва сабзавот (ба истиснои картошка). Alternatively fry дар равған (агар дилхоҳ - яхмос) ва ба картошка гӯшт, сабзӣ (шумо метавонед як шакл каме барои нигоҳ доштани ширин ва намуди зебо), ќаламфури бо помидор. Next - asparagus, нахўд ва нахўд (пеш аз онҳо defrost). Дар ҳарорати гарм то 30 дақиқа тобистонро тарк кунед. Агар лозим бошад, обро илова кунед. Fry дар пиёз пиёз, занбурўѓњо ба плитаҳои бурида ба он. Пас аз чанд дақиқа пухтупаз, рехтани яхмос (дар бораи як шиша). Қасос, баъзан баъзан, 10 дақиқа. Ҳамаи мундариҷаро ба гӯшт ва сабзавот фиристед. Барои 10 дақиқа дигар пухтан равоед.
Хизматҳо: 271 ккал, 16 г сафедаҳо, 10,6 г чарб, 27 г карбогидратҳо
Салмон бо "сирри"
- 4 лутфан шиша
- 150 г ҳар як 300 г лӯбиёи яхкардашуда
- 2 CUPS аз яхдон ҷуворимакка яхкардашуда
- 1 зардии тухм аз тухм
- 1 хардал хардал
- 2 tbsp. tablespoons равғани зайтун
- 1 tbsp. spoon шарбати лимӯ
- 50 грамм намаки панир сахт, ќаламфури ба бичашед
Омода:
Тозакунӣро то 230 ° С хун пӯшед. Лаблабу лаблабаро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, ба осонӣ равған. Сафир ва қаламфури. Оҷур барои 10 дақиқа. пеш аз бӯй. Мошин бо ҷуворимакка ва ба як тараф ҳаракат кунед. Филетро ба дигараш гузоред. Сафир ва қаламфури. Равған, зард, хардал ва шарбати лимӯ то пошиданро бирезед. Пӯшидани нисфи панир ба онҳо. Ҳатто қабати болоии лампаҳои лимӯиро гузоред. Top бо панир боқимонда ва оҷур барои 15-20 дақиқа.
Хизматҳо: 625 ккал, 42,5 г сафедаҳо, 31 г равған, 46 г карбогидратҳо
Pilaf бо иловаҳо
- 1 пиёла биринҷ
- 400 мл об ё шўрбои мурғ
- 1 пиёз (бурида ба мукааб)
- 1 tbsp. як spoon сабзавот ва равған
Pilaf бо мавиз ва чормағз:
- 1/3 косаи дандон (шустани шуста ва илова ба биринҷии хом)
- 1 барге халиҷе (дар оғози пухтупаз гузошта)
- 1/2 коса чормағз хушк (пошидан бо хизмат)
- дорчин ба бичашонем (мавсими дар марҳилаи якум)
Pilaf бо сабзӣ ва йогурт:
- 1 шиша аз сабзӣ завҷааш (вақте ки шумо бо равған пур)
- 100 мл йогурт бефрон (дар якҷоягӣ бо сабзӣ)
- 1 tsp cumin (дар оғози пухтупаз илова кунед)
Pilaf бо нахўд ва наъно:
- 2 помидор (қубурҳои маҷозӣ ва илова ба шўрбои)
- 1 шиша аз нахўди ширин (дар марњилаи гўшт тайёр аст, равѓанро наќл кунед)
- 1 хӯшаи наъли тару тоза (пеш аз он ки хӯрокхӯрӣ)
- 1/2 tsp turmeric (мавсими шўрбои то пеш аз ҷӯшидани)
Омода:
Fry ба пиёз дар равғани растанӣ. Биринҷро кашед. Пас аз 1 дақ. Иловаи шир ё об. Шўрбои Илова кардани равған. Барои 5 дақиқа пӯшед.
Шӯрбо бодиринг бо avocado
- 2 бодиринги тару тоза
- 2 avocados
- 200 мл шўрбои сабзавот
- 2/3 пиёла шир
- 2/3 пиёла йогурт ё кефир
- 1 tbsp. spoon шарбати лимӯ
- 1 қошуқи сиркои биринҷ
- якчанд sprigs аз наъно тару тоза
- Қаламфури сиёҳе,
- ќаламфури пўлод
- намак
Омода:
Ҳамаи компонентҳоро дар кӯзаи гузошта кунед. Бодиринг пок нест, avocado аз пӯст ва устухонҳо ҷудо. Ба таври мунтазам картошка mashed омехта. Мавсими бичашонем ва refrigerate барои якчанд соат, ё беҳтар дар шаб. Агар шумо як avokado сабзавот харидед, онро дар қуттиҳои коғазӣ барои кам кардани вентилятсия ҷойгир кунед ва дар ҳарорати хона тарк кунед. Бо мубодилаи ҳаво, этилен ташкил карда мешавад. Он пешгӯи намудани ҳомила мусоидат мекунад. Барои avocados дар буридани дар алоқа бо муҳити не, нағз ҷисми худ бо шарбати лимӯ ё сирко.
Макарони бо чошнии тару тоза
- 350 г макарон
- 800 г помидор
- 100 грамм панир сахт
- 1 пиёз хурд
- 3 дона сирпиёз
- 3 tbsp. tablespoons равғани зайтун
- basil fresh
- намак ба бичашед
Омода:
Гармӣ 2 tbsp. Тирамоҳро дар равған дар як зарф пошидани калон дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз биносту бурида. Fry онро, ба шӯр баъзан, 10 дақ. Сир барои дағалро монда, барои 1 дақиқа ҷудо кунед. Сипас ҳамон кубурҳои помидорро фиристонед (онҳоро пӯшед), salting. Ба қабати ғафс ва ангур (10 дақ.) Равед. Напазед ба макарон на ба охири, онро дар як colander бипӯшед, ва сипас онро дар пломба frying ба помидор. Пеш аз тайёр кардани гармии кам (барои чанд дақиқа) баред. Мавсими бо basil ва равғани боқимонда. Абрешим. Бо панир хизмат кунед. Ёрӣ: барои пухтупаз, ҳар як пошидани пошидан, ба истиснои алюминий ва оҳан, мувофиқ аст - ин маводҳо бо помидор реаксия, тағир додани мазза ва пӯшонидани сатҳи хӯрокҳо.
Помидор бо моҳӣ ва нахўд
- Гандумҳои калон (ё шустани)
- 240 г угроки тухм
- 2 дона пӯсидаи сабзии яхкардашуда
- 2 дона сирпиёз (биносту chop)
- 1/2 пиёла сметана
- 300 грамм фишори орди (ё дигар моҳӣ)
- 2 tbsp. tablespoons равғани зайтун
- 1 хӯшаи parsley
- рози намак
- ќаламфури мева
Омода:
Питро дар протсесси озуқаворӣ гиред. Дар натиҷаи қисмҳои калони хушк дар як skillet бе равған гирифта шудааст. Напазед ба угро. Барои 2 дақиқа. Пеш аз он ки онро дар colander бипӯшед, илова нахўд кунед. Онро ба напазед оваред. Қарзи як шиша аз моеъе, ки аз пухтупаз мондааст, наҷот дода шудааст. Ба моҳӣ тайёрӣ бинед. Роҳеро, ки мехоҳед, интихоб кунед. Агар шумо пазед, намак ва ќаламфури пеш аз фурӯзондан. Fry бо муштарижн. Дар гармии гармии равғани сиёҳ сӯзанро ламс кунед. Абрешим. Танзими ҳароратро ба нишонаи ҳадди ақал муқаррар кунед ва фатил илова кунед. Дар обе, ки аз пухтупази макарон, сметана пӯшида аст; сафирон. Иловаи нейл бо нахўд ва parsley. Абрешим. Ҳангоми хидмат дар мизи, бо pita пошед.
Шербанд
- 400 г Клубнигии яхкардашуда, шафтолу ё меваҳои дигар
- 100 мл йогурт бе сабзавот
- 1/3 пиёла шакар
Дар компонентҳои компонентӣ компонентро гузоред. Бед, то қаймоқ. Агар зарур бошад, аз як вақт ба 1 сония илова кунед. spoon об, ки боварӣ ҳосил кунед, ки омехта боқӣ мемонад. Дарҳол кӯшиш кунед ё бедор шавед (Шеракро барои 15 дақиқа пеш аз ворид кардан) баред.
Trio Cheesecake
- 0,75 кг панир косибӣ миёна
- 3 тухм
- 270 г wafers шоколад
- 1/4 қуттиҳои равған ё маргарин
- 200 грамм шоколад
- 3/4 косаи шакар
- 1/4 косаи хокаи коса
- Тафтиш
- рози намак
- равғани растанӣ барои зимистонгузаронӣ
Омода:
Хориҷ кардани табақаи нонпазӣ, кунҷҳои он бо фолгаи пӯшед. Воҳаҳоро дар протсесси озуқаворӣ буред. 1/4 косаи захира кунед. Ҳангоми коркарди протсессор, равғанҳои сангшуда (маргарин) ба буфҳо илова кунед. Омехта ва омезиши омма дар натиҷаи поёни қолаби. Оҷур барои 12 дақиқа. Шоколад дар ванна об гудохта. Пахтаандани панир, коса, ванилин ва намак, тухм дар як вақт ва шоколад. Резед дар торт пухта. Қолинро дар деги гармшудаи пур аз оби ҷӯш кунед, то сатҳи об дар баландии нисфи лӯбиёгиҳо баробар бошад. Оҷур барои 40 дақиқа. Миёна миёнарави гарм қавӣ аст. Он дар давоми хунуккунӣ душвор хоҳад шуд. Бигзор тортро дар танӯр кушода барои 1 соат пас аз он рӯй диҳед. Ва баъд 8 соат дар хунук. Пошед бо waffles бурида.