Дар дорухат барои пухтупаз лампа бо мавсими.
Тавсифи: хӯрокҳои дуюм
Компонентњо: 0,8 пиёла биринч, 4 tablespoons. Картошкаҳои мавиз, 2 CUPS об, 100 г равған, намак ва шакар ба тамиз
Дастурҳо: Равған барои sort, тоза ва карда, барои 30-40 дақиқа. Он гоҳ онро дар як ҷумбиш андармон кунед, онро хушк кунед ва ба таври фаврӣ онро дар як scraper гарм кунед. Баъд аз ин, бирезед биринҷ ба оби ҷӯшон, илова намак, шакар ва мавиз. Баъд аз оби ҷӯшон, пӯстро дар як оташ хурд кунед, то пухта. Дар ҷадвал гузошта, илова равған.