- картошка ширин, сабусакҳо ва сабзавот - 900 грамм
- картошка, сабусакҳо ва равған - 450 грамм
- равған unsal plus 2 tablespoons гудохта - 120 грамм
- решаи тарашшакл тару тоза - 21/2 Art. юѓу
- шир - 11 кг
- намак ва ќаламфури замин - 1 Барои тамиз
- breadcrumbs - 1 шиша
Ба картошка ширин ва картошка дар як saucepan калон, илова об ва намак. Биёед ба напазед, кам кардани гармӣ ва пухтан то картошка тендер, тақрибан 9 дақиқа. Холӣ ва Маш. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. 120 грамм равған дар таркиби хурди гармии миёна, аз 5 то 7 дақиқа. Хориҷ аз гармӣ, илова 2 tablespoons аз Sage. Илова кардани равған ва шир ба картошка. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Гузошта ба чошнӣ. Омехта метавонад дар яхдон барои 2 рӯз нигоҳ дошта шавад. Хоксорҳо бо 2 tablespoons равған гудохта ва 1/2 tablespoon боқимонда боғи омехта. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Абрешим. Картошка бо breadcrumbs. Оҷоз то Браун тилло, аз 30 то 40 дақиқа. Агар сурх хеле зуд торик шавад, онро бо фол фаро мегирад. Ба 10 дақиқа вақт ҷудо кунед ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 6-8