Casserole бо pike Кассеролюни ғайриоддӣ ва аслӣ бо бисёр компонентҳо, ба шарофати он, дар охири, мо табақе аз мазза фаровон ва аромед! Асосҳои кабудеролест, ки фулуси пӯст аст, ва компонентҳои иловагие, ки маҳсулоти бо миқдори моҳигирӣ (себ, сабзӣ, картошка, тухм, чормағз) мувофиқат намекунанд, дар табақаи омодашуда комбинати омодашудаи беҳтарин пайдо шудаанд! Боварӣ ҳосил кунед!
Компонентњо:- Pike 500g
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Намак 0,5 tsp.
- Apple 1 pc.
- Намак намакин 75 гр
- Равғани сафед 100 г
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Walnut 30 г
- Сабзӣ 1 pc.
- Пиёз пиёз 1 pc.
- Картошка 7 дона.
- Шир 100 мл
- Бедор кунед 1 tsp.
- Об 150 мл омехта карда шудааст
- Решаи яхмос 6 tbsp. Бештар
- Намак 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани кабакор, мо бояд ба pike, картошка, тухм мурғ, чормағз, шир, пиёз сафед, себ, сабзӣ, нон, сафед, намак, ќаламфури сиёҳ. Барои тайёр кардани чошнии мо бояд сметана 20% фарбеҳро, оби гарм судак, fennel хушк ва намак. Пеш аз ҳама сабзӣ напазед ва тухм мурғ.
- Қадами 2 Без нонро ба қисмҳои калон бурида, бо шир пур кунед.
- Қадами 3 Мо аз пиккро бурида, порчае аз устухонҳоро тоза карда, пӯстро аз он хориҷ карда, ҳамзамон аз устухонҳои хурд берун мебарорем. Табиист, ки мо фақат ба линзаҳо ниёз дорем.
- Қадами 4 Велос ва пиёзро мо пӯшед. Мо ба пиёзҳои хурди пиёз, чарбу, лӯбиёи пиво, чормағзҳо бурида бурдем.
- Қадами 5 Мо тавассути микроби мизоҷи миёна гузаштем, ба қадами 4 маҳсулот, инчунин нон, дар шири шир афтидаем.
- Қадами 6 Гӯшти гӯшт, намак ва ќаламфури омехта кунед. Боз ҳам омехта.
- Қадами 7 Дар табақаи нонпазӣ, қабати якум бо моҳии minced гузошта мешавад. Мо онро дар тамоми рӯи қолаби баробар тақсим мекунем.
- Қадами 8 Сирри ман, бурида аз аслӣ, бурида ба плитаҳои борик ва ба гӯшти гӯшти minced моҳӣ паҳн.
- Қадами 9 Мо сабзӣ судакро дӯхтем, онҳоро ба қабатҳои тунук бурида, онҳоро дар қабати себ паҳн кард.
- Қадами 10 Мо тухм судакро тоза карда, онҳоро ба қисмҳои миёна буриданд. Ба қабати тухм дар болои сабзӣ ҷойгир кунед.
- Қадами 11 Картошка тоза карда, ба зарфҳои лоғар бурида ва қабати тухмро паҳн мекунанд.
- Қадами 12 Омода кардани чошнии пур. Сметана бо оби гарм судак омехта, илова намак ва fennel хушк тару тоза.
- Қадами 13.
- Қадами 14 Кассерро бо чошнии сметана пур кунед, бо формуларо бо формула фаро гиред ва дар танӯр 240 ° C барои 30 дақиқа гузоред. Пас аз 30 дақиқа, ҳарорат ба 190 ° C паст карда шуда, барои 25 дақиқа бе рехтани тайёрӣ тайёрӣ мебинем.
- Қадами 15 Кассерол дар шакли гарм хизмат мерасонад, қисмҳои бурида.