Clafuti бо гелос

Шириниҳои фаронсавиро бо буттамева Clafuti як ширини классикии фаронсавӣ, ки аз минтақаи фаронсавии Limousin ба мо омада буд, ки элементҳои гӯшт ва косерольҳоро муттаҳид мекунад. Он аз меваи тару тоза тайёр карда мешавад, ки бо хамир хамиртуруши бо равған рехта мешавад. Навъи аслӣ ҳамчун як гелос як гелос тару тоза ё гелос ширин ва ҳатман бо устухон (он боварӣ дорад, ки ин илова мазза дорад, аммо лаззатхӯрии чунин ширин душвор аст!). Clafuti аксар вақт пиёдагӣ номида мешавад, вале дар муқоиса бо он як қошуқи пур аз бо пур ва ҳатто пошидан монанд аст. Чун пур, шумо метавонед ягон мева (ҳатто консерваьои) себ, нок, шафтолу, зардолу - бурида асосии аз андозаи як гелос истифода кунед. Аммо агар шумо фоҷиаро пайваст кунед, шумо метавонед бехатарии пухта ва "шӯр" каффапӣ, масалан, бо zucchini ва zucchini - барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ гиред! Дар пухтупаз, ин шириниҳо хеле оддӣ аст - чизи асосӣ ин аст, ки хамирро дуруст пӯшед. Он бояд ҳамвор, ҳамвор, қобилияти моеъ ва бе қитъаҳо, барои ҳамин ҳама маҳсулоти зарурӣ бояд бо қисмҳои хурди ҷудогона ва бо ғунҷоиши хуб омехта шаванд! Инчунин муҳим аст, ки klafuti омода аст, ки ба таври комил дар намуди хунуккунӣ нигоҳ дошта шавад, ин имкон медиҳад, ки ба осонӣ тоза карда шавад (он дар давоми хунуккунӣ каме кам хоҳад шуд, аммо он тамоман таъсир намекунад). Кӯшиш кунед, ки қаҳвахона бо клуби хӯрокхӯрӣ машғул шавед - он хеле содда ва лазиз!

Шириниҳои фаронсавиро бо буттамева Clafuti як ширини классикии фаронсавӣ, ки аз минтақаи фаронсавии Limousin ба мо омада буд, ки элементҳои гӯшт ва косерольҳоро муттаҳид мекунад. Он аз меваи тару тоза тайёр карда мешавад, ки бо хамир хамиртуруши бо равған рехта мешавад. Навъи аслӣ ҳамчун як гелос як гелос тару тоза ё гелос ширин ва ҳатман бо устухон (он боварӣ дорад, ки ин илова мазза дорад, аммо лаззатхӯрии чунин ширин душвор аст!). Clafuti аксар вақт пиёдагӣ номида мешавад, вале дар муқоиса бо он як қошуқи пур аз бо пур ва ҳатто пошидан монанд аст. Чун пур, шумо метавонед ягон мева (ҳатто консерваьои) себ, нок, шафтолу, зардолу - бурида асосии аз андозаи як гелос истифода кунед. Аммо агар шумо фоҷиаро пайваст кунед, шумо метавонед бехатарии пухта ва "шӯр" каффапӣ, масалан, бо zucchini ва zucchini - барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ гиред! Дар пухтупаз, ин шириниҳо хеле оддӣ аст - чизи асосӣ ин аст, ки хамирро дуруст пӯшед. Он бояд ҳамвор, ҳамвор, қобилияти моеъ ва бе қитъаҳо, барои ҳамин ҳама маҳсулоти зарурӣ бояд бо қисмҳои хурди ҷудогона ва бо ғунҷоиши хуб омехта шаванд! Инчунин муҳим аст, ки klafuti омода аст, ки ба таври комил дар намуди хунуккунӣ нигоҳ дошта шавад, ин имкон медиҳад, ки ба осонӣ тоза карда шавад (он дар давоми хунуккунӣ каме кам хоҳад шуд, аммо он тамоман таъсир намекунад). Кӯшиш кунед, ки қаҳвахона бо клуби хӯрокхӯрӣ машғул шавед - он хеле содда ва лазиз!

Компонентњо:

• Омехтаи гандум 130 гр
• Тухмҳои мурғ 4 дона.
• Cherry 500 г
• Шакар 150g
• Шир 300 мл
• Butter 20 г

Дастурҳо

• Қадами 1 Барои хӯрокворӣ klafuti мо орд, шакар, шир, гелос тару тоза ва тухмро мегирем.
• Қадами 2 Cherry хуб дањонро, хушк, тоза кардани устухон.
• Қадами 3 120 грамм шакар ва тухмро пайваст кунед.
• Қадами 4 Ҳама чизро дар як омехтаи коксор бо ғилоф кашидан хуб аст.
• Қадами 5 Дар қисмҳо, орд пӯлоди илова кунед.
• Қадами 6 Мунтазам ба массаи бо ангушт ҳаракат кунед, то ки ягон қитъае вуҷуд надошта бошад.
• Қадами 7 Пас, дар қисмҳои хурд, ба шир ворид кунед.
• Қадами 8 Шумо бояд хамиртуруши гемогенид, фишор диҳед.
• Қадами 9 Хӯроки пошидани бо равғанро пошидани, 2 tablespoons шакар, помидор гузошта ва пошидани буттамева бо 1-2 tablespoons шакар.
• Қадами 10 Ҳамаи хамир тайёр кунед.
• Қадами 11 Оғоз дар preheated preheated то 210 ° C барои 35-40 дақиқа. Пеш аз он, ки дар шакли клиффӣ тайёр кунед, klafuti омода аст.