- орд - 6 шиша
- санги ҷавоҳирот - 2 адад. юѓу
- содаи нонпазӣ - 1,5 қошуқча
- намак - 1/4 Art. юѓу
- Тайёр - 16 Art. юѓу
- шакар - 3 пиёла
- дорчин замин - 2-юл. юѓу
- тухм - 2 адад
1. Натиҷа ва омехта орд, ҷолиб, сода ва 1 қошуқи намак. 2. Дар як косаи калон ба равған ва шакар (1,5 CUPS) омехта, то омехтаи нур ва ҳаво (на камтар аз 2 дақиқа). Дар он ҷо, тухмро кӯтоҳ кунед ва боз оммавӣ кунед. 3. Ба компонентҳои хушк дохил кунед, хамиртуруши ҳамҷояро пӯшед ва онро дар муддати камтар аз як соат (беҳтарин шабона) дар яхдон фиристед, то ки толорҳоро босамар созед. 4. Оғозро то 200 дараҷа гарм кунед. Гидрҳо дар сеюм болотар аз болишти пластикӣ ҷойгир шудаанд. Лавҳаи нонпазӣ бо коғази пухта пӯшед. 5. Шакар ва дорчин боқимонда ва рози намак дар косаи хурд омехта кунед. Ҳамаи хамирро то 40-50 тиллоӣ тақсим кунед, онҳоро байни палмҳо тақсим кунед, ва ҳар як омехта дар омехтаи дорчин ва шакар мегузорад. 6. Бевосита ба ҷўйборҳои нонпазӣ дар масофаи на камтар аз 5 см аз якдигар ҷудо кунед. Дар раванди гармидиҳӣ, тестҳо ба crusts табдил меёбанд, тамоми рӯи рӯи заминро зада, берун аз дохили берунӣ ва дар дохили тозакунӣ гул мекунанд. Оҷуро на камтар аз 10 дақиқа. Тозакунӣ ва хизмат ба чой ё шир.
Хизматҳо: 15