Гелос Гвинея (Венгрия)

Гелос, шароб, шакар ва дорчин ба чиркин бо об илова кунед. Напазед ва таркиб дар бораи заифҳои компонентҳо:

• гелос (тару тоза, яхкардашуда ё консерва) - 1 кг
• шароб хушк - 750 миллиметр
• шакар - 175-250 грамм
• дорчин - 1-2 дона
• об - 250 миллиметрӣ
• Бодиринг Essence - 1 қошуқи
• қаймоқи пасти паст - 250 миллиметрӣ
• сметана - 250 миллиметр

Дастурҳо

Гелос, шароб, шакар ва дорчин ба чиркин бо об илова кунед. Напазед ва тобистонаи гармии кам барои 25-30 дақиқа, то буттамева аз нарм, сипас ҷудо ва рехт, моҳияти бодом. Дар як табақ алоҳида, сметана ва чанд илтимос аз қаймоқи омехта ва табдил ба як saucepan бо гелос. Он ҳам гарм ва хунук истифода мешавад.

Хизматҳо: 5