- шафтолу - 2 адад
- пиёзҳои сурх - 5 Art. юѓу
- Қаламфури ширин - 1 Art. як spoonful
- лимон - 1/2 адад
- аз навъҳои сабз - 1/2 Art. юѓу
- Кормандони сабз - 1/2 ст. юѓу
- Гингер - 1 Art. як spoonful
- шакар - 1 / 2с. юѓу
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
1. Ним лимӯ барои ҷудо кардан ва бодиққат берун аз он афшур. Миқдори ками селпула дар он аст, иҷозат дода мешавад. 2. Қаламфури ширин, шафтолу, кабуд ва набераи бурида ба мукаабҳои хурд, ба зарфҳои васеъ ва омехта рехтед. 3. Резед шарбати лимӯ ба омехта, илова шакар, намак ва ќаламфури (агар дилхоҳ). Сатҳи хушсифат salsa, то ки пошидани пораҳо нест. 4. Ба хӯрок напӯшед, на камтар аз як соат ва дар шакли каме хунук кунед.
Хизматҳо: 2-3