- Набзи сабз - 1 қисм (кӯза)
- Картошка - 300 грамм
- Сабзӣ - 200 грамм
- Бодиринг маринован - 200 грамм
- Seasonings - - Барои тамаркуз (масалан - asafoetida)
- Равғани яхмос - 3-юм. юѓу
Дар як косаи хӯриш, бирезед, як тирезаи нахўд. Фаромӯш накунед, ки холӣ кардани моеъ. Илова кардани буридани бодиринг ба мукааб хурд. Оянда дар косаи хӯриш, сабзӣ steamed ва steamed ва картошка ба мукааб хурд бурида. Сипас сметана, намак сиёҳ ва seasonings (asafoetida) ба косаи хӯриш илова кунед. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем ва тайёрем!
Хизматҳо: 3-4