- Файзали мурғ - 1 кг
- Shallots - 2 адад
- Пиёз - 1 адад
- Гингер (2-3 см) - 1 адад
- Сирпиёз - 4 данд
- Қаламфури сурх - 1 пл
- Қаламфури сабзавот - 1 пл
- Равғани растанӣ - 20 Миллионерҳо
- Ҷуфти сабзии сабз - 5 Art. юѓу
- Шир Coconut - 300 миллиметр
- Оҳакс - 1 адад
- Ананас наҷот ёфт - 400 Миллионерҳо
- Cilantro тару тоза - - Барои тамиз
Маҷмӯи компонентҳо хеле оддӣ ва дастрас аст. Бонк аз шир Coconut чунин ба назар мерасад (дар қариб ҳамаи фурӯшгоҳҳо фурӯхта). Бодиринг ба мукааб ба мукааб хурд (тақрибан 2 см). Дар wok мо равғанро гарм мекунем. Дар равғани гарм дар қисмҳои хурд (аз ин рӯ, пораҳо пухта мешаванд, вале бодиринг нест) порчаҳои fry-мурғ - яъне 1 дақиқа аз ҳар як тараф. Дар қисмҳои хурд тамоми гўштҳои дастрасро шир кунед. Пас аз пошидан, гӯшт бояд чунин чизро бинад. Қаламфури шарбат, мо тоза кардани тухмҳо ва мембранаҳо, ва биносту бурида. Биносту пӯст ва занҷирро шуста буред. Мо такрор карда шудем, ки дар он чӯб мурғ карда шуда буд. Мо сирпиёзро партофтаем (мо онро бурида хоҳем кард), қаламфури, пиёз (мо онро бурида меписандад) ва гингсинӣ. Абрҳоро ва fry барои 1 дақиқа. Акнун ба баргаштанамон муроҷиат кунед. Абрҳоро ва fry барои 1 дақиқа. Хориҷ аз гармшавӣ, илова порчаи чарбу, омехта ва онро барои 5 дақиқа тарк кунед. Гузоштани wok дар гармии миёна, рехт, шир Coconut, ба як напазед ва пухтан барои 15 дақиқа дигар пас аз ҷӯшон дар ҳамон гармии миёна. 3-5 дақиқа пеш аз омодагӣ, мо ба ананас (мукааб) илова мекунем, решаҳои офтобро ба воя мерасонанд. Solim. Анҷоми пошидан бо решакан кардани тару тоза - ва ҳама, он метавонад хизмат! Бештар
Хизматҳо: 6-8