Сираи мурғи ҷиҷозатро ман пешниҳод мекунам, ки як табақи хушбӯй хеле шавқовар - шири мурғ бо сабзавот дар чошнии ширии ҷолиб. Он аз табақоти хеле қаноатбахш баромада, на аввал, на дуюм. Миёна миёна. Чӯҷа бо як чошнии ширии ҷолибе бо ҳамроҳии curry ҳамроҳ карда мешавад. Ва ҳузури сабзӣ, пиёз, картошка буҷет на танҳо мулоим, балки шодмонӣ мекунад!
Компонентњо:- Сӯзандаҳои шалғам 1 дона.
- Curry 1.5 tsp.
- Орди гандум 2 tbsp. Бештар
- Сиёҳпӯш бо нахӯд 4 дона.
- Барг барф 3 дона.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Об 250 мл
- Шир аз 250 мл
- Пиёз 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Картошка 2 дона.
- Намак 7 г
- Қадами 1 Барои сӯзи мурғ бо сабзавот дар чошнии ширии ҷӯшон ҷӯшон, мо бояд сиғаи мурғ, шир, об, сабзӣ, картошка, пиёз, баргҳои халиҷа, қаламфури сиёҳ, орд, равғани офтобпараст ниёз дошта бошем.
- Қадами 2 Сӯхтаи мурғ ба қисмҳои миёна ва fry дар равғани растанӣ барои 1 дақиқа аз ҳар тараф.
- Қадами 3 Сабзӣ пок, бурида ба доираҳо, 1 дақиқа аз ҳар тараф.
- Қадами 4 Пӯст ба картошка, бурида ба мукааб, сабукфикрона аз тамоми ҷонибҳо.
- Қадами 5 Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед. Нобуд дар равғани растанӣ fry.
- Қадами 6 Дар як тиреза, якҷоя кардани сина, сабзӣ, картошка, пиёз. Иловаи об, барг Бей ва ќаламфури. Намак.
- Қадами 7 Бирезед шир, орд ва curry.
- Қадами 8 Нишон бо сабзавот то тайёр кардан.
- Қадами 9. Дар охири, либоси ширӣ илова кунед. Напазед 1 дақиқа.
- Қадами 10 Хизмат кунед!