Қавмҳои хона "Казошинжу" Cajuzinho (Cajuzinho) - номи шириниҳои Бразилия, ки аз шаклҳои мухталифи калимаи "яқу" - cashew омада буд. Номи номаълум нест, гарчанде ки дандонҳо худашон, аз ҳад зиёд кофӣ ҳастанд, асосан аз заминистифода мекунанд. Дар он аст, ки шириниҳо шаклҳои махсуси pyramidal дода шудаанд, ва дар болои онҳо як чормағзи чӯб ҷойгир мекунанд. Ин аст, ки чӣ тавр теппаро дар табиат меафзояд - дар пӯсти гулӯла болаззатшудаи болаззати ширин. Казошинжу - шириниҳои Бразилия хеле маъмул аст. Бе онҳо онҳое, ки ид нест, кофӣ нест!
Компонентњо:- Широзии ширин 350 гр
- Фоҷиаи Cocoa 2 tbsp. Бештар
- Шакар 4 tbsp. Бештар
- Чуқур 8 tbsp. Бештар
- Butter 15 г
- Cashew 50 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани гулкарам, мо бояд шир, лӯбиё, лавозимот, melokristallichesky шакар, равған, коко талаб карда шавад.
- Қадами 2 Коса ва ширини коснӣ якҷоя кунед.
- Қадами 3 Иловаи равған.
- Қадами 4 Забони полезӣ ва илова ба омехта.
- Қадами 5 Омезиши омехта ба напазед.
- Қадами 6 Катар ба камтарин ва каме гарм, омехтаи омехта барои 7-8 дақиқа.
- Қадами 7 Зарф кардани омехта дар ҳарорати хона ва сипас refrigerate барои 30 дақиқа. Ҷамъоварии омехтаи сард бо қошуқи, ҳамчун як пирамида ва рол дар шакар хуби тозаи.
- Қадами 8 Шакли ламсӣ ба болои пирамаи ҳар як шир ворид кунед.
- Қадами 9 Пеш аз он ки хизмат дар яхдон хизмат кунед, ширинро хориҷ кунед!