- орд - 23/4 шиша
- сода - 1 қошуқи
- хокаи нонпазӣ - 1/2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- равған unsalted, ҳарорати хона - 1 қисми
- шакар - 1 шиша
- тухм калон - 1 адад
- истихроҷи банан - 2 teaspoons
- шакар ранга (беҳтарин сиёҳ ва афлесун) - 1 қисми
- чӯбҳои чӯб барои яхмос - 24 адад
Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Дар як косаи хурд, якҷоя бо орд, сода, хокаи нонпазӣ ва намак ҷудо карда мешаванд. Дар як косаи калон, бо истифодаи омехтаи электрик, равған ва шакар қамчин кунед. Иловаи тухм ва Бахром, якҷоя бо клик. Кам кардани суръати омехта, ба орд ва латукӯб илова кунед. Ҳангоми истифодаи ду ранги шакар ранга, ҳар якашон ба як косаи алоҳида бирезед. Хамирро ба тестҳои хурд ҷойгир кунед. Онро дар як косаи бо шакар ҷойгир кунед, то ки ҳар як тест пурра бо он фаро гирифта шавад. Як суфи чӯбӣ дар маркази ҷойгиршударо ҷойгир кунед ва дар варақаи нонпазӣ 1,5 см ҷудо кунед. Оҷоз то Браун тилло, аз 20 то 25 дақиқа. Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед.
Хизматҳо: 20