- Помидор калон - 5 адад
- Шарбати помидор ё макарон - 3 пиёла
- Пиёз сурб - 1 адад
- Сирпиёз - 3 дандон
- Бодиринг - 2 дона
- Сирко - 2 Тоза
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Аввалин падидаҳои хурди помидорҳо пошида шудаанд. Помидор решакан ба косаи корпартоиро ё коркарди коғазро бор кунед. Бо бодиринг пӯст. Нисфи бодиринг биносту бурида, нисфи боқимонда бодиринг ҳангоми рафтан. Мо тоза ва бурида ба қисмҳои хурди пиёз сурх. Пиёз ва бодиринг резед, инчунин донаҳои сирпиёз, дар як косаи blender ба помидор гузошта. Сипас ба сабзавот дар бораи ним пиёла афшураи помидор илова кунед (агар истифода аз чарх, онро бо об ҳалол кунед). Ҳамаи мундариҷаи косаи майпарастиро ба ҳамгироӣ таҳрик кунед. Мо ба маҷмӯи омилҳои оддӣ ниёз надорем - ҳатто агар он ғалладона аз помидор мавҷуд бошад, ин хуб аст. Шакли асосии он як мутобиқати моеъ ва набудани қисмҳои калони сабзавот аст. Мо мундариҷаи косаи blenderро ба як контейнер ҷудо мекунем. Мо инчунин шарбати помидор боқимонда, сирко (то он даме, ки ман медонам, сирко ба меъёрҳои хӯрокҳои хом мухолифат намекунад), намак ва ќаламфури. Шумо метавонед ба зудӣ хизмат кунед, илова ба плазма каме бодиринг сабзида ва пиёз сурх. Бештар
Хизматҳо: 6