- Фабрики хук - 900 грамм
- Пиёз - 200 грамм
- Сабзӣ - 200 грамм
- Ғӯзаи карафс - 200 грамм
- Футбол дар консерва - 1/2 қошуқи
- Coriander Ground - 1/2 қошуқи
- Буттамева Juniper хушк - 10 грамм (иловагӣ)
- Барге аз баҳр - 2-3 дона
- Намак - 1/2 қошуқи
- Нон - 2 Art. юѓу
- Об - 200 Миллионерҳо
- Равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- Помидор - 300 грамм
Мо сабзавоти худро дар сурате, ки дар фоторамкаи коштӣ мекашанд, бурида - иловаро, сабзӣ - доираҳо, пиёз - semirings, сирпиёз - иловаро борик. Хукро ба мукаабҳои миёна бурида ва дар равғани зайтун 7-8 дақиқа пухта мешавад. Чӯҷа бояд брелл шавад. Мо гӯшти равғанро дар як контора резед, ва дар як ШМШ пӯст сабзавот. Барои решакл кардани сабзавот зарур нест - он ба онҳо каме осонтар аст. Аз ин рӯ, fry дар гармии миёна, ба шӯр доимо, дақиқан 5-7 дақиқа. Пас аз пошидани сабзавот, хукро ба қабати равған бармегардонед. Якҷоя бо он мо орд, намак, чирк ва сабзавотро ба шӯр илова мекунем (ин мумкин аст, агар онҳо хоҳиш дошта бошанд, агар онҳо дилхоҳ бошанд). Мо ҳама чизро бодиққат мекунем ва онро бо об ё шўрча пур кунед. Иловаи барге халиҷе, таҳрик кунед ва қубурро дар зери зарф дар гармии миёна барои 15-20 дақиқа нигоҳ доред. Дар айни замон, биёед ба угро ғилоф кунед. Новелҳо қариб 2 дақиқа камтар аз дар бораи маҷмӯъ пухта, то ки ҳангоми угро бо чошнии омехта, онро тарк накунад. Пас, вақте ки угро қариб омода, онро ба ШМШ бо қубур илова кунед. Абрҳоро ва аз гармӣ дур кунед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед. Дӯст доштан, дӯстон! :)
Хизматҳо: 4-5