Хӯрише хушк бо забони хукӣ Шумо метавонед хӯришҳоеро, ки дар ин ҳолат бастаанд, ба шумо диҳед, аммо ман боварӣ дорам - ин хӯриш, ғайр аз ширин, диққати махсус талаб мекунад! Бо дарназардошти он, ки маҳсулот дар хокистарӣ ва дар қабатҳои гузошташуда, инчунин аз сабаби миқдори зиёди либос (майонез), ки мо обро мепӯшонанд, хӯришҳо ба баланд, ҳавобон, ҳаво, ва компонентҳои хуби интихобшудаи компонентҳо онро хеле болаззат ва серғизо мекунанд! Ман мехоҳам якчанд суханро дар бораи ороиши худ бигӯям. Умуман, хӯриши "Glade" тамғаи ман аст, барои ҳамин гуфтан. "Ladybugs" ва "Bee" дар "чӯҷаи гули" зебо назар мекунанд, боиси таваҷҷӯҳ ба табақ на танҳо дар кӯдакон, балки дар калонсолон, ва тайёрии онҳо вақти зиёд намегиранд! Дар принсипи, ин тавр, шумо метавонед ҳар гуна хӯришро оро диҳед, он гоҳ хушбахтона, ороиши зебои мизи ҷашнӣ мегардад! Ва аз шумораи зиёди қадамҳои дар қуттиҳо тарсидаро аз даст надиҳед, вале ман мехостам, ки раванди тайёр намудани хӯришро "Glade" тасвир кунам, дар асл ҳама чиз хеле зуд аст. Ман тавсия медиҳам, ки забони пиво, картошка (ман андозаи калон дорад) ва сабзӣ (шакли калон ва мунтазам), тухм мурғ (бењтараш хонањо, то ки тухмҳо зарданд) то он даме, ки дар оби намакин тайёр бошанд. Омода кардани ин маҳсулот пешакӣ, хеле зуд раванди омода кардани хӯриш!
Компонентњо:- Намак 1 tsp.
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Забони хук 340 г
- Мушки шампунҳо 300 гр
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Пичи 250 гр
- Сабзӣ 1 pc.
- Пиёз 2 дона.
- Пиёз сабз 1 хӯшаи
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Картошка 3 дона.
- Майонез 320 гр
- Parsley 0,25 хӯшаи тоза
- Капитан 2 дона.
- Помидор 2 адад.
- Зайтун бе тухм 80 г
- Қадами 1 Омода кардани забон, картошка, сабзӣ, тухм, занбурўғҳо, панир сахт, пиёз ва сабзҳои сабз, майонез, фарбеҳ, қаламфури хоки сиёҳ, равғани офтобпараст рехтанд.
- Қадами 2 Champignons mine, ба қисмҳои миёна бурида. Мо пиёзро тоза мекунем.
- Қадами 3 Фақат бо champignon бо пиёз дар офтобпараст равған ва мавсими бо намак.
- Қадами 4 Вақте, ки занбурўѓњо тайёранд, ба онҳо тамоман кам мешавад, аммо ҳоло мо низ ғамхории дигар маҳсулоти ғизо дорем.
- Қадами 5 Забони пӯлод, сабусакҳо ва хунуккардашуда ба қубурҳои хурд бурида шудааст.
- Қадами 6 Картошка ва пухта шинонда шудаанд, сабусакҳо дар як grater coarse rubbed.
- Қадами 7 Акнун маводро барои "glade" тайёр кунед. Мо бо "занбурҳо" машғулем. Зайтун ба зишти бурида, аз 1 адад. Зайтун 4 ададро ташкил медиҳад, ин аст, ки мо чӣ гуна 4 ҷавғо барои 2 асалро буридаем (мо ба ҳама ниёзҳо ниёз надорем). Аз панир мо як қабати борикро бурида будем (тақрибан ҳамон ғафсӣ ҳамчун ғафсии зайтунҳо). Қолин (ман як сокӯб барои як халта болаззат дорад) аз як ангушти панир бурида шудааст. Онҳо бояд дар бораи ҳамон зиреҳҳои зайтун бошанд. Ҳамчунин аз панир мо коғазро буридааст - танҳо 8 адад. Мо низ зайтуни «сар» -ро ба занбурҳо буридем - як зайтун ба 2 қисм ҷудо карда шуд ва ҳар як ҳамроҳи онҳо (аз 1 зироат мо 4 қисм мегирем, 2 зарурат ҳастем ва 2 лозим нест).
- Қадами 8 Ҳоло лабораторияҳо омода мекунанд. Бо помидор мо як тарафро буридем ва як тарафи як секунҷаро бурида шудем - мо бо «бадан бо болҳои худ» мегирем. Он рӯй медиҳад, ки як помидор мо 2 қисм ҷудо мекунем (2 тараф бурида мешавад), ва яке аз он танҳо як аст. Аз зайтунҳо мо «сар» ва нуқтаҳои баданро буриданд.
- Қадами 9 Акнун тайёр "гул". Аз тухм мо гулҳои сегона (1 тухм барои 2 гул) - дар маркази он, ки мо capers ё нахўд сабз (ё як буридаи сабзӣ) гузоштем, мо инчунин гулҳои сиёҳро аз зайтун (марказ - як кубури панир) бурида, буридаҳои сабзӣ бо чӯбро барои гандумҳои қаннодӣ , мо як гули (3 адад), дар маркази он, як доираҳои тухм сафед.
- Қадами 10 Ҳоло мо хӯриш ҷамъоварӣ мекунем. Дар як табақи ҳамвор, як қабати картошка ҷӯшон, як майонез соф, як каме намак ва ќаламфури як қабати.
- Қадами 11 Баъдан, ба занбурўѓњо пўхташуда бо пиёзҳо гузоред (агар имконпазир бошад, равған дар чап).
- Қадами 12 Об каме бо майонез.
- Қадами 13 Сабзӣ судак (боқимондаи пас аз буридани "гул") дар grater coarse rubbed ва қабати болоии mushroom паҳн.
- Қадами 14 Дар қабати сабзӣ «кашида» шабакаи майонез.
- Қадами 15 Дар қабати навбатӣ забони забти хукӣ аст, ки бо рози пӯст пошидан ва сабукфикрона печонида мешавад.
- Қадами 16 Боз, рехт як пораи латтаи майонез.
- Қадами 17 Қисми навбатии ҷуфт панир сахт аст (чап ва пасмонда пас аз буридани "занбўрон").
- Қадами 18 Боз як қабати майонез.
- Қадами 19 Қабати қаблӣ сафедпӯшии тухмро дар grater хуб нигоҳ медорад.
- Қадами 20 Майонез.
- Қадами 21 ва қабати охирин - тухмҳои тухм дар grater ҷарима rubbed.
- Қадами 22 Тарзи салат пӯшида аст (барои он, ки бо пораеит ё конус барои як торт), равған бо майонез имконпазир аст.
- Қадами 23 Пиёз, сабз, заҳрдор, ғамгинона ба тарафҳои наздик хобидаед ва дастгоҳро сабукдӯш кунед, то ки саҷда ва напӯшад.
- Қадами 24 Ҳоло, ба филм диққат диҳед, мо ҷамъоварӣ мекунем ва дар хоҷагии «занбӯри асал» - 2 адад, «лаблабҳо» - 3 адад, «гул».
- Қадами 25 Истифодаи дандонпизишк ё мусобиқа, «ҳашароти чашм» -ро «чашмҳо» кашед ва «glade» бо баргҳои пӯсти тару тозаро оро медиҳанд.
- Қадами 26 Хӯриш тайёр аст! Хизматро дар сари суфра ва ё дар марҳилаи навбатӣ хизмат кунед, то ки "glade" ба "хушк" нашавад!
- Қадами 27 Дар таъмири хӯриш ниёз надорад, он аллакай болаззат аст, аммо имконпазир аст, ки онро пешгирӣ кардан мумкин аст, аммо танҳо бе ороиши, ки бояд пеш аз хидмат ба анҷом расад!