- Орди гандум - 220 грамм
- Butter - 110 грамм
- Шакар - 150 грамм
- Curd - 200 грамм
- Тухм - 3 адад
- Пухтан Powder - 1 қошуқи
- Бодиринг Essence - 1 қошуқи
- Pistachios - 50 грамм
- Ҳосили 50 грамм
- Оҳакс - 1 адад
Дар дорухона барои пирожни панирҳои пистчао: 1. Пистачаҳо ва чормағзҳо бо як blender - дар нағз нест, дар акси онҳо онҳо дар торт тайёр карда намешаванд. 2. Фаъолиятро бо равған фаъол кунед. Илова кардани панир ҳамон косибӣ, то омезиши ҳамоҳангӣ омехта. Дар ин омма, оњаки илова, афшураьои оњаки, илова оќили бодом ва омехта боз. Иловаи чормағз, мазан. Мо тухмро ба хамир омехта мекунем. Оғоз ба орди хамир ва хокаи нонпазӣ, фаъолона омехта кунед. 3. Аслан, хамир барои қаҳва тайёр аст. Акнун ба қолинҳо равед, онҳоро бо равған бо равған пур кунед ва санҷиши натиҷаро пур кунед. Мо дар қабати гармкунӣ то 190 дараҷа барои 20-25 дақиқа гузоштем ва парванда омода аст. 4. Пирожни пистечие тайёр карда шуд, ки аз қолинҳо, хунук ва барои чой ё қаҳва хизмат кунанд.
Хизматҳо: 3-4