- Сабзӣ - 700 грамм
- Пиёз - 100 грамм
- Fennel - 70 грамм
- Сирпиёз - 4 данд
- Равғани зайтун - 40 миллиметр
- Чӯҷа шўрбои - 500 миллиметрӣ
- Крем (20-22% фарбеҳро) - 200 Миллионерҳо
- Намак - 1 қошуқи
Барои оғози он, мо сабзӣ худро тоза мекунем. Пиёз ва fennel низ тоза ва бурида ба 4 қисмҳо. Сабзӣ пур бо об, дар оташ гузошта, то гармии гармии миёна. Дар баробари ин, дар як ШМШ frying гарм як каме равған ва ба таври содда тобистон сирпиёз, пиёз ва fennel дар он. Ҳамин ки сабзӣ ям маҳсуб мешавад, мо сабзавотҳои сабзавотро аз шишаи равған ба он илова мекунем. Илова кардани шўрбои мурғ ба шиша ва истифода кардани як blender барои ҳама чизро ба муттасили шӯрбо-Маш. Ниҳоят, яхмосро ба шӯр диҳед ва сабукфикрона омехта кунед. Сипас оташро бароред, гармии қариб ба напазед - ва шӯрбо сабзавот омода аст.
Хизматҳо: 3-4