Камбоғат бо мурғ пешниҳод мекунам, ки барои тайёр кардани хушбӯй, транзит ва пломрадор дар шакли рехт Дар якҷоягӣ бо прикол мо решаҳои мурғро омода мекунем. Дар давоми раванди нонпазӣ, прикол бо шарбати мурғ ва хушбӯй ширин аст, ки онро хеле тазъин медиҳад. Дар натиҷа, пас аз 45 дақиқа, мо кӯшиш мекунем, ки пӯлоди пӯстро бо сабзавот ва гӯшти пухта пухта гирем.
Компонентњо:- 4 чӯҷаи бодиринг.
- Намак 1 tsp.
- 4 барг гандум.
- Офтобпараст равған офтобпараст 50 мл
- Пиёз 1,5 дона.
- Сабзӣ 1,5 дона.
- Нахўд 150 гр
- Об 300 мл
- Ангишти ковокии 1 tbsp.
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои porridge картошка бо мурғ ва сабзавот дар фолгаи мо ба қаҳва, сабзӣ, пиёз, лӯбиёи мурғ, нахўд консерва, намак, ќаламфури.
- Қадами 2 Копи ангиштсанг ва дар об шуста, якчанд маротиба онро иваз кунед, то даме ки об тоза мешавад.
- Қадами 3 Дар табақаи нонпазӣ, ба гурда омода карда мешавад, илова кардани сабзӣ судак, бурида ба мукааб.
- Қадами 4 Иловаи нахўд консерваҳо.
- Қадами 5 Пиёзро ба мукаабҳои миёна ва равған дар равғани растанӣ буред.
- Қадами 6 Иловаи пиёз ба карбонат. Намак ва ќаламфури. Ҳама чизро муассир созед.
- Қадами 7 боло бо резиши мурғ, намак ва онҳо ќаламфури. Барпо кардани барге халиҷе.
- Қадами 8 Обро ба напазед гарм кунед ва онро ба қолаби он резед. Шаклро бо ранги пӯшида ва пӯшед дар танӯр дар 200 C барои 45 дақиқа.
- Қадами 9 Грейс бо гӯшт хизмат мекунад.