- Асос барои pizza - 1 адад (Андозаи миёнаи миёна ё калон .Шумо метавонед пеш аз пухта харид кунед ё гиред.)
- Ҳосили помидор - 400 грамм
- Помидор - 2 адад (яке барои чошнӣ ва дигар барои пур кардан).
- Mozzarella - 150 грамм
- Parmesan - 50 грамм
- Басил - 5-6 дона (тару тоза, 5-6 шохаҳо)
- Сирпиёз - 1-2 Зубчиков
- Capers - 1 қошуқи
- Намак - 1 Барои тамиз
- Шакар - 1 қошуқи
- Oregano - 1 Барои тамос
- Қаламфури сиёҳ - 1 Барои таъми
- Равғани зайтун - 1 Барои тамиз
Pizza бо занбурўѓњо Ойстер дар хона, вале бо хушноби Итолиё. Тақвим: 1. Барои гирифтани пӯшиши мувофиқ барои нонпазӣ, онро бо миқдори ками равғани зайтун резед ва заминро барои pizza гузоштед. Агар шумо хамиртуруши гандум дошта бошед, пас хамирро бо мушакҳо якчанд маротиба зиёд кунед, дар тамоми минтақа. 2. Мо занбурўѓњо ойина мегирем ва бодиќќатонро шуста. Пойҳои худро буред. Дар як косаи чуқур, бирезед, бо оби ҷӯшон бирезед ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед, пас обро холӣ кунед. 3. Дар ШМШ frying тафсон, бо ду tablespoons равғани растанӣ, дод занбурўѓњо Ойстерон. Дар бораи оташдонҳои пурқувват аз занбурўѓњо ойина ба зеварҳои гилин, абрешим пайваста. 4. Ду помидорро бигиред ва онҳоро бо оби ҷӯшон ва пӯст бинӯшед. Мо як помидорро дар доираҳои нимпӯшӣ ё нисфи доираҳо бурида бурдем. 5. Андешидани помидор дуюм ва тоза кардани моеъ бо тухмиҳо. Гузошта помидор дар blender, илова 1 қошуқи шакар, намак ва ќаламфури - мечашонем. Мо ҳама чизро дӯхтем. 6. Гардани пошидани равған, бо ду tablespoons равғани зайтун ва омехта кардани омехтае, ки дар blender ба муттамароти чошнии ғафс бароварда мешавад. 7. Дар blender гузошта, Parmesan, basil fresh ва дона сирпиёз, мазлумонро. 8. Чошнии помидор тайёр аст, ки заминро барои пита равған резонад. Миқдори каме ороишоти хушк пошед. 9. Mozzarella ба иловарҳои борик кашонед ва дар заминаи якхела паҳн кунед. 10. Баъд аз пӯсти устухон ва помидор пеш аз пошидаро паҳн мекунанд. 11. Ҳар як омехта бо омехтаи мазлумонро пармани, basil ва сирпояро пошед. Мо камераҳоро паҳн мекунем. 12. Ҳоло шумо метавонед питаи 20 дақиқа дар пешакӣ то 180 ° C фиристед. Дар дорухат барои пухтупаз pizza бо занбурўѓњо ойин, сарфи назар аз шумораи зиёди компонентњо ва амалњо, хеле содда аст. Кӯшиш кунед, ва барои худ дидед! Appetito buon!
Хизматҳо: 4