- Мастерел - 1 адад
- Хӯшаи фенел - 1 адад
- Orange - 2 адад
- Равғани зайтун - 15 Миллионерҳо
- Қаламфури хоки тару тоза - 1/4 Тухмпӯшакҳо
- Намак - - Барои тамиз
- Помидор гелос - 3-4 дона
Мо хеле стандартро оғоз мекунем - моҳӣ бояд шуста, шуст, буридаашро донад. Филмҳои сиёҳ, ки дар шикамашон моҳӣ доранд, инчунин ба хориҷ бартарӣ доранд. Бодй, хушк ва биносту chop. Мо пӯсти афлесунро ба grater напӯшед, афшураи аз афлесунро ғун кунед. Равғани афлесун, зоғ ва равғани зайтун омехта. Мо mackerel бо намак ва ќаламфури, инчунин бо бодиён пошидани. Мо печакро дар филми озуқаворӣ, рехтани чӯҷаи афлесун ва дар маринат барои 1-2 соат гузоштем. Андешидани як варақ фолгаи, ба он помидор гелос (тамоми) ва як ҷуфт аз афлои. Дар бораи онҳо мо моҳии маринаро гузошта, ва дар болои мо гузошта як каме як афлесун. Мо фолгаро бастаем. Мо моҳӣ дар танӯр ва оҷур барои 25 дақиқа дар 190 дараҷа гузоштем. Муҳокима!
Хизматҳо: 1-2