Равғани чорво бо сабзавот ё табақаи ғизои солим Равзи, ки дорои маззаи ғайриоддӣ аст, ислоҳ кардани чормағз, як сабзавот барои сабзавоти steamed. Забонҳои бо биринҷи сиёҳ мунтазам дар мизи императори Чин хизмат мекунанд. Нархи ин биринҷ хеле баланд аст, бинобар он, ки дар ҷойҳои сахтгирони Тибет меафзояд ва раванди ҷамъоварии он ба таври куллӣ сурат мегирад. Равғани растанӣ барои биринҷ шумо метавонед ба тамошои шумо интихоб кунед, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳоро барои як ҷуфт омода кунед. Бештар
Компонентњо:- Сиёҳ (гаҳвора) гиёҳҳои 120 г
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Баҳри намак 1 tsp.
- Об 320 мл
- Об 100 мл
- Футураки хокистарии сиёҳ 1 г
- Дел дарёи 1 г
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Печак 1 пп.
- Помидор 2 адад.
- Parsley тару тоза 3 sprigs
- Қадами 1 Барои тайёр кардани чунин табақ, шумо бояд ба биринҷ, сабзавоти тару тоза тайёр кунед: помидор, zucchini, ќаламфури ширин; баҳр намак, об, заминҳои гилин, parsley, равғани зайтун.
- Қадами 2 Дар коса multivarki (Ман як Multivarka Panasonic ҳастед), обро ба сатри пасттарини паст гузоред.
- Қадами 3 Сабзавотро бишӯед. Филтр барои тоза кардан. Зукчини ва қаламфури бурида пошид. Гузоштаҳои сабзавот дар як saucepan барои пухтани хӯрок барои як ҷуфт.
- Қадами 4 ШМШ дар косаи фарқкунандаи гуногунҷабҳа ҷойгир кунед. Сарпӯши пӯшед. Ҳолати пухтупазро "Истеҳсоли буғпайванд" ба кор баред. Вақтро то 20 дақиқа таъин кунед.
- Қадами 5 Дар ҳоле, ки сабзавот омода карда мешавад, биринҷро дар шакли як ҳалқаи дар табақ гузоштааст.
- Қадами 6 Хомӯш кардани фарбеҳро интихоб кунед. Сабзавоте,
- Қадами 7 Сабзавот дар дохили ҷазираи биринҷ. Биноҳои бо сабзавот. Растаниҳои сабзавот бо равғани зайтун. Намак. Филфил. Табақ тайёр аст. Он барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кардан мумкин аст.