- орд - 1 1/4 донаҳо (180 г)
- намак - 1/4 teaspoons
- шакар - 1 / 2с. юѓу
- равғанҳои резинӣ - 8 Art. юѓу
- Ёрӣ юнонӣ ё сметана - 1/4 коса
- шарбати лимӯ - 2 teaspoons
- об - 1/4 пиёла
- себҳои калон - 2 адад (қуттӣ)
- шарбати лимӯ - 1 қошуқи (пур)
- бренд - 1 қошуқи (пур)
- пӯсти лимӯ - 1/4 Тозмаҳо (пур)
- шакар - 1/4 Куба (пур)
- орд - 2 teaspoons (пур)
- намак - 1/8 teaspoons (пур)
- дорчин - 1/2 қошуқи (пур)
- ғизоӣ замин - 1/8 teaspoons (пур)
- Қаламфури қаннодӣ - 1/8 teaspoons (пур)
1. Бодирингро биёред. Дар як косаи, омехта орд, шакар ва намак. Ангезаро пора кунед ва дар косаи дигар ҷойгир кунед. Ҳар ду косаи дар деворакор барои 1 соат гузошта. Аз ҳар ду косаи аз яхдон берун кашед ва дар охири орд яхкунӣ кунед. Иловаи равған ва истифодаи як буридан хамир. Ҳангоме ки омехта ба таназзули калон монанд нестанд. Дар маркази диққати дигар ҷойгир кунед. Дар як косаи хурд, қамчин сметана, шарбати лимӯ ва об, илова кардани нисфи ин омехта ба хамир. Ворид бо ангушти худ, қитъаҳои пошнаи калон. Иловаи омехтаи боқимонда ва омехта. Хамирро барои дарозмуддат омехта накунед. Бо пластикаи пластикӣ фаро гиред ва дар яхдон 1 соат ҷойгир кунед. Агар шумо хамирро пешакӣ тайёр кунед, дар ин марҳила он метавонад то як моҳ баста шавад. Дар бораи сатҳи коркарди хокистарӣ, як яраи хоми ба ғафсии 8 мм рехт. Истифода буридани бо диаметри 10 см, бурида аз 7 доираҳои аз хамирро пахта. Селҳоро дар як варақаи нонпазӣ, ки бо коғазӣ пӯшанд ва дар яхдон барои хунуккунӣ қариб 30 дақиқа гузоред. 2. Селро аз сутун ва аслӣ пӯшед, ба андозаи 6 мм ба бурида буред. Абрҳоро дар косаи себ, шарбати лимӯ ва зилзила. Дар як косаи миёна, шакар, орд, намак ва ҳанут. Ҷузъҳои хушк бо себ омехта. Хамираи хунукро аз яхдон хориҷ кунед ва дар ҳарорати хона 2 то 3 дақиқа истодагарӣ кунед. Дар бораи 1 tablespoon аз пур аз нисфи ҳар як давраи хамир. Истифодаи шиша, кунҷҳои шиша бо оби сард, давраро дар нисфи пӯшед, эҷоди як semisircle, ва кунҷҳои кунҷӣ. Шумо метавонед як канори ороишӣ бо ёрии муштарижн кор кунед. Бо хамир ва боқимонда такрор кунед. Патриотро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар яхдон барои 30 дақиқа илова кунед. 3. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Патриотро аз яхдон гиред, 3 сутуни хурдро дар хамир ва сабукфикрона бо зардии қаллобӣ кунад. Пошидани бо шакар. 4. Пирожни оҷил то қаҳваро тиллоӣ, тақрибан 20 дақиқа. Омодаед, ки пӯст аз танӯр фарояд ва барои пешгирӣ кардан каме каме ором гузоред.
Хизматҳо: 7-14