Pies on kefir. Чӣ тавр ба кефир лазиз болаззат

Паҳншавии кефир

Pies on kefir - он оддӣ, зуд нонпазӣ, ки шумо метавонед ҳар рӯз ҳар рӯз хӯрок пухтан. Ин ба ихтисоси махсус ё ягон маҳсулоти экзотикӣ ва арзон ниёз надорад. Ҳама чиз, чун қоида, дар яхдон, балки барои кефир барои муддати кӯтоҳ ва ба мағозаи наздиктарин барои гурезидан аст. Бисёр вақт он қабул намешавад ва кӯшишҳо бо пахтайҳои болаззат ва нозук бо гармӣ ва гармиро ба даст хоҳанд дод.

Муваффақият ба кефир бо пур кардани дар танӯр

Дар ин намунаи оддӣ, шумо метавонед якчанд маротиба дар бораи тайёр кардани кӯзаҳо оид ба кефир муфассалтар омӯзед. Хамаи ин гулҳо комилан универсалӣ буда, ҳам бо ҳам шириниҳои ширин ва ҳам шӯриш низ баробаранд.

Patties оид ба хамир kefir

Мушакҳои зарурӣ:

Дастуруламалҳои сатҳӣ

  1. Равғани ва kefir андаке гарм, рехт, намак, шакар ва омехта.
    Дастурҳо барои тайёр кардани курсиҳои кефир
  2. Омезиши сода бо орд, парҳез ва ба моеъи кефир-равған илова кунед.

  3. Knead орди сабук ва барои нисфи соат дар мизи ҷарроҳӣ барои каме фарорасии тарк кунед.

  4. Биёед пиёлаҳо, пур аз муносибати пур, бо зардии каме ғафс, фаро дар як табақ нонпазӣ ва онро ба як оташдон гарм фиристед.

  5. Пирожни оҷил бо пур аз 15 то 20 дақиқа дар ҳарорати 200 ° C Дар ҷадвал, ба гарм хизмат кунед.

Захира дар йогурт меистад: як дорухат бо сурат

Соҳил, сарват ва сарват бо як пурраи хушбӯй меваи мумкин аст, мувофиқи ин дорухат. Агар шумо хоҳед, ки ба бичашонем ва ба он сояҳои равшан зуҳур кунед, шумо метавонед ба массаи ширини порчаҳо, зардолуи хушк ва анҷирҳои хушкшуда илова кунед. Табақ бо рангҳои нав бозӣ мекунад ва диққати онҳоро ҳатто дар бораи онҳое, ки дар бораи пухтупази хона ором мекунанд, ҷалб мекунад.

Мушакҳои зарурӣ:

Барои санҷиш

Барои пур кардан

Дастуруламалҳои сатҳӣ

  1. Дар об дар ҳарорати хонагӣ, аввал пешгӯи шакар, сипас хамиртуруши, омехта ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед.
  2. Нон аз як ҷумбонидан ба як косаи чирку чуқур, якҷоя бо кефир ва намак, илова хамиртуруши фасодро ва knead як хамир unestablished ғайридавлатӣ. Дар охири охир, дар равғани офтобпараст рехт ва то омадан ба даст ба даст гиред.
  3. Хамирро ба як косаи часпида, дар як косаи сарпӯши пӯшида, пӯшидани пӯсти ҷомашаро пӯшед ва онро дар мизе 1 соат тарк кунед.
  4. Барои пур кардани себ, дағат ва тухм, бурида ба хурд, косаи тоза.
  5. Дар ШМШ frying, гудохта, равған, илова шакар, гарм каме ва илова себ. Ба мавиз, дорчин ва ванилин илова кунед, ки бо spatula чӯбро дар як дақиқа 5-7 дақиқа сӯрох кунед ва бо нигоҳубини он қисмҳо ба поён намезанед. Сипас себро дар colander бипӯшед, бигзор, ки резиши шарбати барзиёд ва сард пурра.
  6. Хамираи дар ҷадвал гузошта, пошидан бо орд, як каме knead ва тақсим ба 22-24 тестӣ аз андозаи ҳамин.
  7. Ҳар як тест бо ангуштони дар даври ҳамвақта, дар марказ ҷойгир карда шуда, ба кунҷҳои чуқур задан.
  8. Варақаи нонпазӣ бо коғази пухта пӯшед, дар он ҷойҳо бо як деги поёнӣ ҷойгир кунед ва онро барои 15-20 дақиқа тарк кунед.
  9. Шир ва тухм дар як пиёла мезаданд. Истифодаи шишаи кремний, коса бо ин омехта ва онҳоро ба як оташдон гарм мепартояд.
  10. Оғоз дар 180 ° C барои 20 дақиқа.
  11. Ангиштҳои кефир дар равған болға гудохта шуданд ва фавран ба миз супоранд.

Кефир пухта пухта пухта: як дорухат бо сурат

Ин pies метавонад зуд зуд пухта, агар меҳмонон ногаҳонӣ дар хона пайдо мешаванд. Ҳамаи маҳсулоти заруриро метавон дар ошхона пайдо кард ва дар сурати пур кардани реаксияи ширин ё танаффуси ширин, инчунин картошка, биринҷ бо тухм, гиёҳҳои ширин ва гӯшти мурғ, умуман, ҳама чизҳое, ки дар дасти онҳост, истифода бурдан мумкин аст.

Мушакҳои зарурӣ:

Дастуруламалҳои сатҳӣ

  1. Ногатан аз як ҷумбонидан дар зарф чуқур, якҷоя бо сода ва хуб омехта.
  2. Ба таври мӯътадил тухм ва кефирро ворид кунед, Knead як ямоқи мулоим, пластикӣ.
  3. Spoon як scoop, дар як фишори бо орд ва Маш бо торт давр. Дар ҷойи марказ пур кардани варақҳоро муҳофизат мекунад.
  4. Равғани равғани растанӣ дар қабати равғанҳои пурдарахт ва пиёлаҳо дар ҳар як тараф дар гармии миёна то зеварҳои тиллои зебо пайдо мешавад.
  5. Омодаед, ки пухта ба пӯлоди коғазӣ бирезед, то равған барзиёд гирад ва сипас ба миз бо шаробҳои гарм ё шир гузоред.

Чӣ тавр ба pies ширин дар бораи kefir дар танӯр: хӯрокҳои бо хабарнигори

Хеле хушбахт, хушбӯй ва ширин, як пиёлае, ки дар ин роҳ ба даст оварда шудааст, гирифта шудааст. Агар шумо гелосро дӯст надоред, метавонед онро бо ягон дигар меваҳо, буттамева ё меваҳои ситрусӣ иваз кунед. Беҳтар кардани ҳашарот аз ин ба он таъсир намекунад.

Мушакҳои зарурӣ:

Дастуруламалҳои сатҳӣ

  1. Решаи гелос тару тоза, озод аз чуқурчаҳо ва флипчаро ба colander барои буридани шарбати иловагӣ.
  2. Тухм бо мушакҳо шӯр, бо шакар якҷоя карда, барои 2-3 дақиқа бо як писта дар сафед, кафкҳои ҳавоӣ.
  3. Илова kefir ва хушхӯю омезиш.
  4. Нон бо хокаи нонпазӣ ба воситаи як ченаки ошёна дар як контейнер бо омма kefir-тухм ва инчунин knead. Хамаи он бояд қабати ғафс бо лаблабу гулпеч бошад.
  5. Намудани шакли шакли гармидидашуда бо маргарин, дар поён бо порчаҳои нонпазӣ сӯзонида мешавад. Дар дохили, аз хамир, аз боло дар як давра, гузошта тамоми гелос, бо шакар пошед ва ба як оташдон гарм фиристед.
  6. Оҷози 40 - 45 дақиқа дар 180 ° C Дар давоми пухтупаз дарро кушед.
  7. Агар мехостед, бо шакар ориз пошед, каме каме хунук кунед ва ба мизоҷон бо нӯшокиҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед.

Чӣ тавр пухтан kefir pies бо карам

Ин хӯроки серғизо ва қаноатбахш метавонад ба ҷои нон барои шўрбои гӯшт ё шӯрбо сарватманд хизмат кунад. Вай тамарфаҳои дурахшонашро таъкид хоҳад кард ва онро бо ёдгориҳои карам-болаззату пурмаҳсул такмил медиҳад.

Мушакҳои зарурӣ:

Дастуруламалҳои сатҳӣ

  1. Маргарин дар контейнер сирро гузошта ва дар ванна об гудохта мешавад. Он гоҳ бо тухм ва шакар якҷоя кунед.
  2. Дар кефир, содаи худро гузоред ва равғанро ба маргарин резед.
  3. Ногаҳон ба воситаи ҷумбонидан ва илова кардани боқимондаи компонентҳо. Бодиққат knee хамир, то ки он пластикӣ ва нарм мегардад.
  4. Карам биносту chop, намак ба бичашонем ва сабук паш.
  5. Сатҳи тобоварии тобоварии маргарин, ба каме аз хамир дар болои, сипас карам.
  6. Миќдори тухмро бо сабзавот пур кард. Дар болои, иловаро лоғар борик аз маргарин ва бо боқимонда аз хамир фаро мегирад.
  7. Паҳнои бо карам ба танӯр фиристед, то 180 ° C пешгирӣ кунед. Оҷоз барои 50 дақиқа, пас аз гарм кардани хомӯш ва дар дохили 10-15 дақиқа табақро тарк кунед.
  8. Буридани анҷир ба қисмҳои баробар ва буридани шўрбои шир ё бадан аст.

Чӣ тавр ба як чеки шоколад дар бораи kefir дуруст омӯхта: дорухат видео

Шумо метавонед дар кефир бо тарзҳои гуногун кор кунед. Ин клип ба таври муфассал нақл мекунад, ки чӣ гуна осон ва зуд аст, ки маҳсулоти ширин, коса, мавиз ва чормағз аз маҳсулоти оддӣ, ошомидан ва ошно аст.