Аммо имрӯз мо ба салатҳои диққат диққат медиҳем, зеро калиди метавонад ороиши беҳтарин барои мизи ҷашнӣ гардад.
Чӣ тавр тайёр кардани баҳр
Аксар вақт аз хӯрокҳои аз ғалладон ҷудошуда, зеро онҳо фикр мекунанд, ки он душвор аст. Ва онҳое, ки бо хатар рӯбарӯ шудаанд, бо далелҳо рӯ ба рӯ шуданд, ки пӯсти сахт, резинӣ ва пурра тамоман нест. Инҳоянд баъзе маслиҳатҳои муфид.
- Мошин бо қабати болаззат пеш аз пухтупаз бояд тоза карда шавад. Барои ин корро ба оби ҷӯшон барои як дақиқа сӣ сесад кам кунед ва он гоҳ фавран онро зери як оби оби заҳролуд гузоред. Пӯст ба осонӣ бо дасти ё корд бардошта мешавад.
- Дар лошае як толори калони, ки бояд низ тоза карда шавад.
- Қатъӣ беҳтар нест, ки ба пухтан, барои пешгирӣ кардани қашшоқӣ, ва барои якчанд дақиқа пухтан.
- Агар шумо ба ин маҳсулот равед, танҳо як ШМШ frying гарм кунед ва пас аз панҷ дақиқа пухтан, пас аз каме ғӯтон гӯшт.
Меваҳои равғанӣ
Бо картошка
Мо чунин мақолаҳо дорем:
- лутфан калмар - 300 г
- картошка - 4 адад.
- бодиринг ҷамъоварӣ - 3 дона.
- хӯшаи сабз
- пиёз сабз
- сметана - 3 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Қуттиҳо дар болои шустани болои яхдон шуст, дар оби хунук шуста ва барои ҳар се дақиқа пухта мешавад. Мо тоза ва бурида бо strips лоғар.
- Картошка ва бодиринг пухта аз як метавонад ба иловаро борик бурида.
- Резина ва пиёз биносту решакан карда мешавад.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, илова намак, ќаламфури ва мавсими бо яхмос.
Бо себ ва панир
Компонентњо:
- калам - 400 г
- себ - 3 адад.
- ду пиёз ширин
- панир
- майонез
Хӯрда бояд хуб пухта шавад, агар меҳмонон ба шумо ногаҳонӣ омадаанд, зеро барои он тайёрӣ ба чанд дақиқа лозим аст. Танҳо чизе, ки шумо бояд дар бораи ғаму ташвиш бошад, калисо аст. Гӯшт, аз пӯст ва тухмиҳои себ ва пашшина печида ба қисмҳои борик, ва пиёз - ҳалқаҳо нисфи.
Ҳамаи ин омехта, намак, ќаламфури ва майонез мебошад.
Андешидани чуқур чуқур, дар поёни баргҳои салаташ, бар онҳо омехта ва хизмат ба мизи.
Хӯриш бо чормағзҳо
Агар шумо аз баҳрҳои хушсифат истифода баред, он гоҳ ин табақ хоҳад шуд. Барои ӯ зарур аст:
- калмар - 700 г
- дренажӣ сабусакҳо - 500 г
- тухм - 5 дона.
- майонез
- меваи консерва-0,5 банка
- бодиринг тару тоза - 1 дона.
Мо омодаем, ки:
- Мо қаҳва ва дромро барои чанд дақиқа дар оби ҷӯшон ғарқ мекунем. Беморони гилхок бо технологияи дар боло тасвиршуда тоза карда шудаанд.
- Ҳамаи компонентҳо бо кӯзаҳо ё илтиҳо пур шуда метавонанд. Беҳтар аст, ки ба андозаи дром иваз карда шавад. Агар онҳо хурд бошанд, шумо наметавонед онҳоро ҳамроҳи худ буред, ва боқимондаи маҳсулот дар бораи андозаи ҳамон.
- Ҳамаи компонентҳо омехта шудаанд ва бо майонез шинонида мешаванд.
Бо champignons
- Селексияи пӯст - 300 гр
- занбурўѓњо (champignon) - 250 г
- тухм - 3-4 дона.
- ду парҳо пиёз баҳор ва баргҳои салат
- ягон равғани растанӣ
- намак ва ќаламфури
Напазед, пӯст ва устухонҳоро тоза кунед ва ба шишагҳои борик кашонед. Гулҳо низ бояд бурида шаванд ва равғани растанӣ то пухта пухта шаванд. Дар охири, илова намак каме.
Пиёзро бурида ва тухмро маҷақ кунед.
Ин хӯриш барои хидмати худ ва қариб нокифоягии рехтагарӣ аст. Дар косаи мо баргҳои паҳн, бар онҳо - калмар. Сипас пухтаҳои пухта, тухм ва оро бо пиёз сабз оро медиҳанд. Агар хоҳед, шумо метавонед каме ба табақ илова кунед ва онро бо равған равғани растанӣ резед.