- Чӯҷа - 300-400 грамм (Филет)
- Биринҷ - 200 грамм (Шумо метавонед биринҷ дар халтаҳои худ истифода кунед)
- Сабзӣ - 2 адад (андозаи миёнаи)
- Намак, мавсими - 2 Нуқтаҳо (Барои таъми)
Бодиринги лўбиёро дар мукааб хурд кунед. Дар ШМШ frying тафсон бо равған гузошта. Fry дар гармии миёна барои 10-15 дақиқа. Дар оби ҷӯшон ҷӯшон, дар биринҷ пеш аз шуста ё 2 биринҷии тайёрии биринҷ пур кунед. Grate 2 сабзӣ миёна дар grater. Ба мурғ, илова намак ва seasonings то бичашед ва fry то Браун тиллоӣ. Илова кардани сабзӣ омехта ба мурғ ва омехта. Дар оташе суст ва fry барои 5-10 дақиқа гузошта. Биринҷ судак ба чӯҷа бо сабзӣ ва омехтаи бодиққат илова кунед. Пӯшед ва барои 5 дақиқа истода, пас оташро хомӯш кунед. Табақ тайёр аст. Пеш аз он ки хизмат, шумо метавонед пиёз ба пиёз сабз пиёз сабусо оро. Бештар
Хизматҳо: 3