- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Ҳаво - 1 адад
- Кӯзаи ятиме - 2 адад
- Лексҳо - 2 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Шалғам - 1 адад
- Бодиринг сурх - 1 адад
- Бонки помидор мураккаб - 450 грамм
- Пиёз сабзавот - 3 адад
- Thymme - 1 қошуқи (хушк)
- Баргҳои зард - 1 қошуқи (хушк)
- Намак - 1 қошуқи
- Шўрбои мурғ - 8 пиёла (unsalted)
- Лӯбиёи сабз тару тоза - 2 куб
- Зукчини - 1 адад
- Бодинҷон зард - 1 пиёла
Пиёз ва карафсро буред. Ва ба тиреза рехт. Ҳосилро бо палплаҳо буред ва онҳоро ҷудо кунед. Сипас ба ШМШ илова кунед ва бирезед 2 tbsp. равғани зайтун. Сипас, ба сабки борон дар гармии паст гузоред ва то сабзавот бодиққат омехта кунед. Бед, шалғам, сабзӣ ва картошка. Кӯзаро бо помидор кушоед. Иловаи сабзӣ, як қошуқи помидор, сабзӣ, шалғам ва картошка. Сипас, бо як зарф пӯшед ва баъзан 15 дақиқа шӯр кунед. Акнун, шўрбои мурғ ва илова кунед ... ... 1 tsp. баргҳои хушк дар марҷандор, 1 tsp. thyme dryme, 1 tsp. намак ва пиёз сабз. Лӯбиёи сабзро буред (бурида маслиҳатҳои), zucchini ва бодинҷон зард. Ба шӯрбо илова кунед ва бо зарф барои 15 дақиқа пӯшед. Шӯрбо тайёр аст, ки ҳушёрии дилпазир.
Хизматҳо: 4