- Занбурўѓњои яхкардашуда - 300 грамм
- Пиёз - 1/2 қисм
- Картошка - 1 адад
- Крем - 1 шиша
- Гингер - 1 Пӯст
- Шўрбои - 2 куб
Чӣ тавр ба шӯрбо крем аз асал ва вайрон дар хона? Бисёр содда: 1. Мо ба картошка дар оби намакин гузошта, онро пештар бурида медиҳем. 2. Дар айни замон, аслиҳаи оташфишон бо ҳар роҳе, ки шумо метавонед. 3. Пиёзро дар равған то шаффоф, илова agaric асал, ва қубур дар зери зарф дар оташ хурд. 4. Вақте ки картошка тайёранд, ҳам зану ҳам зананд, ба як blender ва латукӯб шудаанд. Вале аз рехт картошка картошка ҳанӯз не. Акнун шӯрбои зебои мо аз кафшҳо дар хона аллакай ба як қаймо монанд аст, аммо ин ҳама нест). 5. Равғани мо дар як saucepan ба шўр, баргаштан, ва ба напазед. Бе қатъ кардани шӯриш, оташдонро хомӯш кунед ва дар яхмос рехтед. 6. Шӯрбо яхмосро аз напазед барои 5 дақиқа дар равған тарк кунед. Дар айни замон, илова кардани қалам, намак, ќаламфури ва дигар хўришҳо ба бичашед. Ман умедворам, ки ин дорухат барои шӯрбо крем аз тугмаи шуморо дӯст медорад. Ман боварӣ дорам, ки онро дӯст медорам - он танҳо кӯмак карда наметавонад :) Шӯрбо на танҳо рӯйпазир ва қаноатманд мекунад, балки низ назар ба хеле эстетикӣ аст, зеро ҳузури он дар ҷадвал ба таври худкор хӯроки иловагӣ ва идона медиҳад. Шукргузорон! ;)
Хизматҳо: 4