- Сардори саробӣ - 0,5 адад
- Пираи Adyghe (Panira) - 500 грамм
- Омехта - 200 грамм
- Крем - 200 грамм
- Турерӣ - 1 қошуқ
- Curry - 1 қошуқи
- Corianra - 1 қошуқи
- Хӯрокхӯрӣ - - Барои тамиз
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1 қошуқи
Аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст, ба нисфи сардори карам дар оби намак гузошта шудааст. Дар ин вақт, равғани дар равған frying гарм, илова curry ва ќаламфури сиёҳ. Аҷиб он аст, ки онҳоро fry fry. Сипас пиҷаки Аиҷабо дар як шафақи равған гузоред. Fry панир оид ба ҳар ду ҷониб ва хориҷ аз гармо. Сарвари кафшеркун ба рухсатии алоҳида табдил меёбад, каме ба ҳар як барг дар ҷойҳои каталӣ ва пошидани панир пухта дар он ҷо рух медиҳад. Ба лифофа зарб кунед. Сипас лифофаро дар орд пӯшед. Бифари лифофа ба омехтаи яхмос, туршакл, шохдор ва намак, сипас дар чуқурчаҳо рехт. Лифофа барои пухтупаз омода аст. Бо ин ҳама лифофаҳо кор кунед. Ва сипас дар ШМШ fry. Fry дар ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ.
Хизматҳо: 6-7