Ҳуҷайраҳои хуни дар занҳо мардон калонтар ва онҳо барои ғизоҳои баландсифат, ки ин ҳуҷайраҳоро дастгирӣ мекунанд, ғамхорӣ мекунанд. Илова бар ин, занҳо эҳсосоте, ки боиси шоколад мегарданд, дӯст медоранд.
"Ӯ бадан ва мағзи бештареро аз ғизои дигар пур мекунад. Аз ин сабаб, мо ҳангоми шоколадиҳо шаффофият мехӯрем, - мегӯяд Дебра Уулак. Таҳқиқоти ӯ нишон дод, ки хоҳиши истеъмоли шоколад дар занҳо дар давраи стресс, депрессия, вайроншавии хоб, пеш аз давраи синну сол меафзояд.Омехтаи равған ва шакар дар шоколад инкишоф додани serotonin дар мағзи сар аст, ки шуморо таскин медиҳад, ва иморфҳо, шуморо хушбахт ва самарабахш месозад.
Илова бар ин, оҳанг ва орзуҳои шумо дар шоколад (ё ҳатто коко) филил-ethylamine ва теobromine меорад. Бо роҳи, ҷолибияти ҷинсӣ зиёд. Шоколад низ барои дигар бемориҳои гуногун муфид аст, ва ҳатто метавонад ба даст овардани вазни!
Олимон аз Калифорния баҳс мекунанд, ки шоколад хеле ғизо дорад. Дар ҳар як лавҳаи миқдори зиёди моддаҳо, ки кори дилро беҳтар намуда, муомилоти хунро муқаррар менамоянд. Косо дар бораи такмил додани косаи ғамхорӣ, полифлинолҳо ҳамчун антиоксидантҳо фаъолият мебарад, онҳо ташаккул додани моддаҳои зӯровариро нигоҳ медоранд ва пешгирӣ кардани бемории дил мебошанд. Реаксияи шоколад низ метавонад моро решакан кунад. Якчанд субъектҳо ва полипенолҳо душманони репрессияҳои ройгон мебошанд, ки ба синну сол ва пешгири пӯст расонидаанд. Олимон исбот карданд, ки одамоне, ки аксар вақт шоколад мехӯранд, мехӯранд.
Олимони Финляндия меафзояд, ки модарон, ки дар давоми шоколади ҳаррӯзаи худ аз кӯдакон камтар аз онҳое, ки шоколадро рад мекунанд, таваллуд мекунанд.
Ва олимони Ҷопон дар пӯсти лӯлаҳои моддаҳои коса, ки герментҳо ва бактерияҳоро куштанд ва аз ин рӯ, аз плагиҳо дар дандонҳо ва дандонҳо муҳофизат мекунанд. Пас, фарзандони худро аз лаззат бурдани як ҷуфти шоколад маҳрум накунед. Ва шоколади шир ҳанӯз дорои моддаҳое мебошанд, ки ба намуди дандонҳо монанд мекунанд, ба монанди casein, калтсий ва фосфатҳо.
Theobromine, ки дар шоколад ҷойгир аст, ба сулфаи беҳтар аз критикин, ки дар ҳамаи доруҳо сулф истифода мешавад.
Шоколад барои мардон муфид хоҳад буд. Олимони тадқиқот дар Донишгоҳи Калифорния нишон доданд, ки шоколади талх бо мазмуни косо камтар аз 50 фоизи он ба таъсироти манфӣ таъсир мерасонад.