- меваи тару тоза - 1/2 коса (барои пур :)
- шарбати лимӯ - 5.5 д. юѓу
- шакар - 1/2 пиёла
- намак - 1 рози
- cornstarch - 2 Art. юѓу
- зардии тухм калон - 2 адад
- равған - 1/4 пиёла
- орд - 1/2 коса (Барои кукиҳо :)
- хокаи нонпазӣ - 1/2 teaspoons
- намак - 1/8 teaspoons
- равған - 1/4 пиёла
- шакар растанӣ - 1/3 шиша
- тухм калон - 1 адад
- истихроҷи банан - 1/2 қошуқчаҳо
- равған Coconut - 140 грамм
Қуттиҳоро тайёр кунед. Гармии меваи ҳисорӣ, шарбати лимӯ, шакар, намак ва крахмалро дар як равғани миёна дар гармии миёна нигоҳ доред. Хеле тухмро тухмҳои тухмшакл диҳед, гулчинаҳои ғизо. Кук, пайваста то даме ки массаи thickс. Аз гармо дур кунед. Иловаи равған, абрҳоро. Кассро ба воситаи ҷумбонидан ҷарима ба косаи резед. Бо пластикаи пластикӣ фаро гиред ва дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед. Кукӣ кунед. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ ва намак дар як косаи омехта. Равғани равған ва шакар дар омехта дар суръати миёнаи баланд, тақрибан 2 дақиқа. Илова кардани тухм ва Бахром. Кам кардани суръат ва тадриҷан омехтаи орд. Иловаи шиша Coconut. Хамирро ба 2 қисм тақсим кунед, ҳар як бо пластикаи пластикӣ пӯшед ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Дар рӯи сардиҳои сабукшуда, як порае аз гандум 6 мм пуркардаро гузоред. Истифодаи ковокии куки, доираҳо ва ҷойгиршударо дар варақаи нонпазӣ буред. Бо қисми дуюми санҷиш такрор кунед. Дар яхдон барои 15 дақиқа гузоред. Оғоз то кунунҳои кукиҳо тилло, аз 8 то 10 дақиқа. Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед. Ҷойгир кардани пӯсти болға бо варақи мудаввар. Ҷойгир кардани қуттиҳои пластикиро пур кунед ва бо нимпайкараи болаззат пӯшед. Пеш аз он ки хизмат кунед, ширинро бо шакар ориз пошед.
Хизматҳо: 36