- дорчин - 1 қошуқи
- Cardamom ground - 1 қошуқи
- Зеварҳои зеризаминӣ - 3/4 Тухмҳо
- донаҳои замин - 3/4 Тухмҳо
- Нуткуни зеризаминӣ - 3/4 Тухмҳо
- шакар - 2 адад. юѓу
- орд - 2 1/4 Куба
- баргҳои чой, як халта - 1 адад
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- равған нарм карда мешавад - 1 пиёла
- шакар қаннодӣ - 1/2 коса
1. Оғозро то 150 дараҷа пешгирӣ кунед. Намуди торт бо коғази пластикӣ. Дар як косаи хурд, дорчин, карамом, занҷабил, дона ва ғизо омехта кунед. 2. Як қошуқи омехта дар косаи алоҳида бо 2 tablespoons шакар ҷудо кунед. 3. Дар як косаи миёна, омехтаи чой ва омехтаи ҳанут бо орд ва намак ҷудо карда мешавад. Аз равған ва шакар боқимонда дар як косаи калон бо миксер мепӯшед. Иловаи омехта орд ва whisk то хамир мисли реги тар аст. 5. Хамирро дар қолаби чӯб гузошта кунед. Дар болои омехта шакар ва ҳанут пошед. 6. Дар танӯрӣ барои 30-40 дақиқа то макон сахт ва кунҷҳои тиллоӣ пӯшанд. Бигзор пиёла пухта сард, бурида ба иловаро ва хизмат кунад.
Хизматҳо: 8