Илм нишон дод, ки маззаи генетикӣ муайян карда шудааст ва ҳатто генҳо барои муҳаббати баъзе одамон барои хӯрокҳои бо талхии талхе муайян карда шудаанд. Бо вуҷуди ин, агар мо дар бораи кӯдакони парваришшуда гап занем, он генетикаи нест, ки ташаккули минбаъдаи бичашонаро муайян мекунад, вале оила бо имкониятҳои худ, одатҳо ва майлҳо. Таҷрибаи ибтидоии дуддодашуда аз тарафи crumb, ки ҳанӯз дар таркиби utero ҳангоми витамини амниотик ғизо ёфтааст, он тамоюлест, ки аз чӣ гуна моддаҳо истифода мебарад ва чӣ чизи нӯшокӣ дорад. Агар афзалият ба зардолу ё шадидан дода шавад, кӯдакии оянда низ ҳамон тавре, ки ҳатто дар вақти ширдиҳӣ, ғизои модарона боқӣ мемонад, интизоранд. Мммм, дар хотир дошта бошед, ки тамокукашӣ ба иштиҳо таъсири манфӣ мерасонад! Бо роҳи, то 6 моҳ кӯдак кӯдакро бо талабот таъмин мекунад ва то ин синну сол онҳо афшураҳо ва картошка пӯл медиҳанд.
Соли аввал
Амалҳои ғизоӣ аз синну сол барвақт аст, ва дар ин давра, ки тамоюлҳои бичашонанд ва тартиби истеъмоли ғизо дар назар доранд. Ин бояд ҳангоми вуруди нонпазӣ ба инобат гирифта шавад. Ҳатто кӯдаки хурд ба кадом намуди ғизо пешниҳод намешавад, чӣ гуна тамошобин ва хусусиятҳои эстетикӣ ва чӣ гуна шароити озуқаворӣ чӣ гуна аст. Кӯдак метавонад ба ширин, шӯр ва манфӣ мусбат муносибат кунад - ба талх ва шир. Кўдаконе, ки ба зарардидагон ба каме сабзавотро кам карданд, ба сабзавот - бештар мева меандешанд.
Нақши калидӣ дар ташаккул додани иштиҳо ҳамаҷонибаест, ки дар ду марҳила аз 6 моҳ оғоз меёбад. Дар марҳилаи якум, картошка пашташуда сабзавот, сипас пўстиҳо, ва аз 7 моҳ ба равған гӯшт илова карда мешаванд. Агар кӯдак аввал ба хӯроки сунъӣ сар шавад, пас аз 3 моҳ ба хӯрок хӯрдан лозим аст; 3,5 соат, ё 6 бор дар як рўз. Бо 4 моҳ, афшураьо ва равғани мевагӣ ҷорӣ карда мешаванд, аз 6 моҳ - пусидо, аз 7 моҳ гулӯ гӯшт ва ғизо 5 маротиба дар як рӯз мегузарад. Дар давоми як соли аввали ҳаёт, кӯдак аз хӯрок ва хӯрокҳои нав мегирад. Ин кӯдаконе, ки синамаконӣ мебошанд, бештар аз хӯрокҳои иловагӣ ба муқовимати омехтаи мундариҷаи стандартӣ ва таъми миёнаравӣ мутобиқ мебошанд.
Модар аз ҳунарманд
То 4 сола, волидайн, махсусан модар, ба бичашонанд - ки ӯ дӯст медорад ва, мувофиқи омодагӣ, сипас кӯдак мехӯрад. Намудани бичашонем: бӯи, муттасил, сохтор ва намуди хӯрок.
Бӯй ва намуди хӯроки тайёрӣ механизми ҳозимаро меафзояд ва метавонад онро барҳам диҳад, ё баръакс, агар онҳо ба дониши кӯдакон мувофиқат накунанд. Сипас, иштиҳо дар ҷое нопадид мешавад, ва кӯдак хурӯс мекунад, ғамгин мешавад. Барои мисол, панир ҳамон косибӣ бо сабзӣ завҷааш, дар шакли як косаи тиреза дар шакли якинерис ё пирамид хизмат карда, диққати кӯдакро аз маҷмӯи ғайриметаллӣ ҷалб мекунад.
Мутобиқи мутобиқати ғизо, ки ба кӯдак баъд аз 7-8 моҳ идора мешавад, моеъ, нимпазак, пӯст, пурдарахт ва устувор аст. Хӯроки моддаҳои ғизоӣ аз 4-6 моҳ, равған - аз 6-9 моҳ, ва ҳамзамон гудохташуда - дар ҷойҳои 9 моҳ ва калонтар. Аз синни 1,5 сола, шумо метавонед ба фарзандони худ гӯшт, мурғ, теппаҳо, гӯшт, бодинҷон бе устухонҳо ва либосҳоро ҷудо кунед. Агар хӯроки нав пайдо нашавад, модар бояд сабр ва сабр зоҳир кунад ва ҳангоми тағир додани шакли, ранг ва бӯйро пешниҳод кунад.
Ҷамъоварии маҳсулот барои ташаккули доираи васеи бичашонавӣ зарур аст, ки ин ғизои хуб, дандоншиканӣ ва табобати ҷисми кӯдакро бо витаминҳо, равғанҳо, карбогидратҳо, нахи сабзавот ва витаминҳо ба даст меорад. Дар таркиби хӯрокҳо як ва бисёр компонентҳо - аз 2-4 компонентҳо ва инчунин омехта, масалан мева бо маҳсулоти ширӣ ё гӯшт бо сабзавот.
Зебогии табиӣ дар вояи мувофиқ ва комбинатӣ такмили ихтиёриро тақвият медиҳанд. Ба ҷои баргаштан, бодиён, пӯрсус, карафс, пиёз ва сирпиёз (то 3 соли охир, 2 адад ҷузъи таркиби тару тоза, танҳо як қисмҳои хӯрокҳои мураккабе, ки ҳангоми табобати гармӣ) дода мешаванд. Аммо бо навниҳоли сӯзон ва ќаламфури он ба интизорӣ!
Ҳама чиз муҳим аст!
Атмосфера, ки дар он ғизо гирифта шудааст, хеле муҳим аст. Агар вазъ дар миз боқувват бошад, пас аз хӯрок хӯрок хӯрок хӯрдан ба кӯдакон шодии шодиро надорад. Кӯдак бояд тавсия дода шавад, ки хӯрдан, маҷбур накунанд. Ҳангоми хӯрок хӯрдан, кӯдакон хӯрок нахӯред, китобҳои хонда нашавед, ба телевизор намеравед, ҳайвонҳоро ҷалб намеҳисобед, хандед (ва он рӯй медиҳад!) - ҳамаи ин нӯшиданҳо ва ҳозимаро меандешанд.
Маҳорати мустақилият дар ҷадвал ҳамчунин ба ташаккул додани иштиҳои хуб мусоидат мекунад. Сатҳи кӯдаки кӯдакон омӯхтани қубур, пашм, корд, камтар аз мушкилот бо таъом аст.
Бузурги синну соли сеюм аллакай бояд як лӯбиёи тозаро, чоргонаро бо мушакҳо дошта бошад, ва дар соли панҷуми ҳаёт он вақт кӯдакро ба корд дар ҷои кор табдил додан лозим аст. Ба ман бовар кунед, аз тарс, кӯдакон ба осонӣ баҳо додани малакаҳои навро омӯзанд. Албатта, корд дар тарбияи кӯдак бояд махсус бошад - бо канори ҳамшафат. Хуб, ба кӯдаконе, ки бо дастпӯшакҳо машғуланд, бояд ҳарчи зудтар бошанд.
Хӯроки хушбахтона хӯрокворӣ дар кӯдакон боиси эҳсоси мусбӣ дар кӯдакон мегардад ва рефлекси шадид, ки махсусан муҳим аст, агар кӯдак дар ихтилоли қаҳрамонон фарқ надорад.
Ҳолати соатаи таъом як қисмати охирини иштиҳои хуб нест. Дар синни 4-6 сол, кӯдак бояд дар якчанд қисмҳои хурд ба 4-6 бор дар як сол тақсим карда шавад. Зарфҳои дар хӯрокаи асосӣ бояд на кам аз сеюм бошанд: якум, дуюм ва сеюм.
Асосан аз кӯдакӣ
Дар айни замон, сарфи назар аз як қатор намудҳои маҳсулот, кам шудани истеъмолоти истеъмолии онҳо, ки сабаби сабабҳои иҷтимоӣ, иқтисодӣ ва психологӣ мегардад, вуҷуд дорад. Аксари кӯдакон аз парҳези равшан, рӯйхати оқилонае, ки аз баландгӯякҳо, карбогидратҳо ва хӯроки шириниашон иваз карда шудаанд, аз сабаби автобусҳо, компютерҳо ва телевизор иваз мешаванд. Албатта, роҳи осонтарини он аст, ки кӯдакро бо папкаҳо, картошка, fries, pizza ба ҷои шӯрбо, паллета, маҳсулоти ширӣ ва маҳсулоти онҳо ширин пур кунед. Дар таркиби онҳо аксарияти онҳое, ки номҳои зебои ҷигарбандишударо доранд - пайвастагиҳои кимиёвӣ, ки ҳавасмандии лаблабуи забонҳоро ҳавасманд мекунанд, аммо истифодаи чунин ғизо механизмҳои табиати ҳозимаро вайрон мекунад ва боиси бемориҳои рӯдаи ғазабнок мегардад, коҳиши массаи мушак ба иваз оид ба бофтаи adipose.
Азбаски кӯдакон истеъмоли шир каме сарчашмаи минералии калсий, истеъмоли устухон ба вуҷуд меояд, сутунҳо ба вуҷуд меоянд, биноҳои вайроншуда, устухонҳои тару тоза мешаванд, афзоиши умумии он коҳиш меёбад. Ва барзиёдии маҳсулоти озуқаворӣ, пӯлоди помидор, қаҳва сиёҳ, аз ҳад зиёд иловаи калсийро аз бадан афзоиш медиҳад.
Мазмуни афзояндаи карбогидратҳо дар парҳезӣ ба фарбеҳ ва диабет, махсусан, агар пинҳон кардани генетикӣ ба ин оварда мерасонад.
Таъсири манфӣ ба кӯдакон ва барзиёдии хӯрок дар намак аз мизҳои ҷадвалӣ, ки ба нигоҳдории моеъ дар организм, ташаккули намакҳои oxalate ва вайрон кардани механизми танзими фишори хун. Чунин кӯдакон номзадҳо барои рушди бемориҳои гидротологӣ, диатези кислота ва бемории гиперистӣ мебошанд. Пас, он рӯй медиҳад, ки аксари бемориҳо на танҳо наврасон, балки калонсолон аз кӯдакӣ пайдо мешаванд ...
Сурати ношинос!
Муҳим аст, ки муҳаббати кӯдакон аз сабзавот ва меваҳо - омилҳои саломатӣ ва пешгирии фарбеҳ, диабети қанд, камхунӣ, қабз ва дигар бемориҳо муҳим аст.
Дар хотир дошта бошед, ки кӯдакон хеле муассиранд ва тавсия медиҳанд. Бинобар ин, ҳангоми сӯҳбат бо онҳо дар бораи хӯрокхӯрӣ ва ошомидан лозим нест, ва беҳтар аст, ки фоидаву зарареро, ки маҳсулотро мефаҳмонад, беҳтар аст ва пас аз бисёр мушкилот бо ғизо худашон нобуд хоҳанд шуд. Пас, ғизои дуруст ва оқилонаи кӯдак кафолати саломатиаш ва сулҳу осоиш аз волидони ӯ мебошад.