Дар дорухат барои хӯриш ширӣ бо бекон пухта Агар шумо мехоҳед бихӯред, аммо дар яхдон холӣ аст! Ин дуруст аст! Ҷамъоварии ҳама чизеро, ки дар як хӯриш бурида мешавад. Натиҷа метавонад ба пешгӯинашаванда монанд бошад, шояд шумо ҳатто чизи хуберо эҷод кунед. Аммо вазифаи аввалиндараҷаи қонеъ кардани гуруснагӣ мебошад. Албатта, зарур аст, ки маҳсулоти босамар якҷоя карда шавад ва ҳатто вақте ки на танҳо ба салатҳои меояд. Ғизогарон тавсия медиҳанд, ки гӯшт ва моҳиро бо салатҳои сабз тавсия диҳанд, нонро ҳамчун ғалладиҳӣ ба ғалладон ё картошка ҷудо накунед, вале меваҳо бояд ҳамчун табақ алоҳида бихӯранд. Бо роҳи, чунин маҳсулотҳои маъмул, ки шир дар асл ягон чизро дар бар намегирад! Аммо, ин ҳама бо озуқаворӣ - салат, теппаҳо, помидор, пиёз сабз, sorrel, coriander, parsley, бодиён ва кабудҳои дигар аст. Аммо омили асосӣ метавонад ба вайрон кардани ҳозима, ҳатто бо комбинати хуби маҳсулот таъсир расонад - ин ғизо аст, дар ёд доред.
Компонентњо:- Картошка 500 гр
- Bacon 100 г
- Пиёз 1 см.
- Сирпиёз 1 гов
- Бодиринг Бодиринг 2 дона.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Mustard Фаронса (бо ғалла) 1 tbsp. Бештар
- Пахтакл тару тоза 1 биринҷ
- Замин хоки хокистарӣ 3 пӯлод
- Намак 4 ручка
- Қадами 1 Барои ин дорухат, картошка, бекон, пиёз арғувон, бодирингҳои сабук, намакин, як хӯшаи parsley, хардал гарм, равғани растанӣ. Пеш аз он, ки картошка дар либосҳои худ гузоштаанд. Кук барои 30 дақиқа.
- Қадами 2 Дар айни замон, картошка дандон, chop сирпиёз, ва пиёз ба ҳалқаҳо нисорро бурида.
- Қадами 3 Пеш аз хӯрокхӯрӣ, қабати равған ва равғани пиёз ва сирпиёзро илова кунед. Fry барои тақрибан 5-7 дақиқа. Баъд аз ин, ба як косаи интиқол.
- Қадами 4 Ба бекон дар калон, вале иловаро лоғар бурида.
- Қадами 5 Дар як ШМШ, ки пиёз пухта буд, fry ба бекон то Браун тилло ва ҷойгир оид ба дастмоле барои хориҷ фарбеҳро барзиёд.
- Қадами 6 Буридани кабудӣ ва бодиринг ба мукааб бурида.
- Қадами 7 Зарф кардани картошка судак, сард ва бурида ба мукааб.
- Қадами 8 Дар як косаи амиқ, якҷоя картошка, бекон пухта ва пиёз бо сирпиёз.
- Қадами 9 Мавсими бо хардал, равған ва ќаламфури сиёҳ. Абрешим.
- Қадами 10 Иловаи бодиринг ва кабудӣ. Намак, омехта ва ба мизи хизмат.