- Ғизо - 300 грамм
- Quince - 1/2 Қуттӣ
- Номи сурх - 1 адад
- Асал - 1-уми. як spoonful
- Сиркои Balsamic - 2 адад. юѓу
- Sprigs аз Розмари - 2-3 дона
- Шир сафедпӯшон - 200 Миллионерҳо
- Мерфи - 4 адад
Мо картошка ҷавонро бо шустани равған, бурида ба қисмҳо ва напазед то тайёр. Мо Aivu ба иловаро, пиёз - бурида ба ҳалқаҳои ним thin. Fry 3-4 дақиқа, сипас илова асал ва сирко, абрҳоро ва қубур барои 3-4 дақиқа бештар. Чошн бояд thicken. Вақте thickened - хориҷ аз гармо. Сутуни мо ба контейнери дигар гузаред, ва дар fry pan frying ба қисмҳои хурди ҷуфт барои ташкили ќадре. Ҳангоме, ки зилзила пайдо мешавад, рехт, шароб, россари ва қубурро то гўшт тайёр кунед. Картошка ва гӯшт дар табақ, бирезед як чошнии биҳӣ ширин. Агар хоҳед, барои зебоӣ шумо метавонед яхмос balsamic рехт.
Хизматҳо: 3-4