- Карам - 1/2 Қуттӣ
- Пиёз пиёз - 1/2 Қуттӣ
- Radish - 100 грамм
- Сирко ширин - 1-уми. як spoonful
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- Sage тару тоза - - Барои тамиз
Хориҷ аз баргҳои болои болои карам мо. Мо карам бурида ба нимҷазира, бурида аз аслӣ. Тақрибан нисфи карам бофта ва каме бо ангуштҳо пӯшида, ба каракути карам дод ва ба афшура дод. Тавре ки лоғар ба қадари нисфи пиёз сурх бурида. Radish ба зарфҳои лоғар бурида. Сиркоро шароб, намак, ќаламфури, равғани зайтун ва сақби биносту решакан кунед. Мо карам, карак, пиёз ва либосро омехта мекунем. Хӯриш тайёр аст!
Хизматҳо: 4