- Fillet chicken - 300 грамм
- Карам - 400 грамм
- Картошка - 3 адад
- Сабзӣ - 1-2 дона
- Решаи карафс - 100 грамм
- Пиёз - 1-2 дона (хурд)
- Помидор - 1-2 қисм (хурд)
- Равғани растанӣ - 1-2 Art. юѓу
- Фарш - 20 грамм
- Намак - 1-уми. spoon (ба тамошобин)
- Қаламфури зеризаминӣ - 1-2 Пӯст
- Об - 2-2,5 литр
Filet ман, онро дар як saucepan гузошта ва онро бо об резед. Мо шўрбои барои тақрибан ним соат гузоштаем. Вақте ки он пухта мешавад, мо кафкро мепӯшем. Дар ҳоле, ки шўрбои дубора, биёед сабзавотро нигоҳ дорем. Карам аз пашм. Мо картошка тоза, мин ва бурида ба мукааб хурд. Мо сабзӣ тоза ва решаи карафс, ман ва бурида ба strips. Мо пиёзро тоза карда, бурида мепартем. Дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ, пиёз, сабзӣ ва карафс ва fry барои тақрибан 10 дақиқа гузошта, сипас сабусакҳо ва помидорро илова кунед. Ду як устухонҳои шўр, як намак каме ва хушбӯй, равған ва бо як зарф илова кунед. Мо тақрибан 15 дақиқа нобуд кардаем. Мо аз таркиби чӯҷаи тайёр аз шўрбои азият мекашем. Мо карам ва решакан кардани сабзавотро ба шўрбои фишор медиҳем ва онро напазед. Баъдтар мо картошка ва гӯшти мурғ решакан мекунем. Кук то картошка тайёр аст. Мо намакро омӯхта, ва агар зарур бошад, илова кунед. Шакл омода аст.
Хизматҳо: 5-6