Pechem аз орди нахўд Пухтупаз барои бисёриҳо на танҳо муносибати дӯстона, балки рамзи гармии хона, шадид, сулҳу саломатӣ дар оила аст. Занони пешқадами замонавӣ аксар вақт ба пухтупази истеҳсоли худ дар истеҳсоли худ машғуланд, бинобар ин, онҳо кӯшиш мекунанд, ки ин гуна ашёро интихоб кунанд, ки метавонанд осон ва зудтар ба амал бароварда шаванд. Дар ин ҳолат, бичашонем ва намуди зоҳирӣ нақши муҳим мебозад. Яке аз соддатарин навъҳои нонпазӣ ҳама намудҳои косачаҳо мебошанд: вақти он расидааст, ки вақти санҷиш гузаред, ва ҳангоми нонпазӣ, шумо метавонед як хӯшаи корҳои хонаро иваз кунед ё табақаи калонро тайёр кунед. Имрӯз мо ба шумо пешниҳод кардани як cupcake афлесунаро дар асоси орди cornmeal омода. Дар принсипи истифодаи технологияи якхела, шумо метавонед як лимӯ лиму шӯр кунед, агар шумо аз таъми кислотаҳо бештар хоҳед буд. Шарбати шароб ба тортҳои афлесун ношинос ва таъми махсус медиҳад, ки он ҳатто ба одамрӯй монанд аст. Аммо он бояд то даме, ки хунук шуда бошад. Агар шумо бичашед, ки ситрусӣ намехӯрад, аз ҷои шарбат ё лимӯ ба шумо метавонед шарбати дигар мева ё шарбати дигар истифода кунед.
Компонентњо:- Нон, ҷуворимакка 160 г
- Шакар 150g
- Butter 200 г
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Almond 150g
- Orange 1 pc.
- Намак 1 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани торт, ба орд, тухм, шакар, бодом, равғанҳои сиёҳ, пӯсти калон ва розиҳои намак гиред.
- Қадами 2 Омезиши орд ва бодомҳо, қабати қабеҳро ба таназзули хуб.
- Қадами 3 Сатҳи равғанҳои сиёҳ бо шакар, розиҳои намак ва ранги 1 зарди шавқ ба оммаҳои яхмосӣ.
- Қадами 4 Сатҳи сафедаҳоро аз ҷомаҳои ҷудо кунед. Илова бар ин дар хамираи 3 yolks ва хуб омехта.
- Қадами 5 Баъд аз омехтаи орд ва чормащз илова кунед.
- Қадами 6 Ҳама чизро ба омма омехта кунед.
- Қадами 7 Илова бар он, сафедаҳоро ба як кафор қатъ кунед.
- Қадами 8 Нагузоред ба сафедаҳо ба хамир ва хуб омехта кунед.
- Қадами 9 Напазед қолаби (ман 20 см дорад) ба равған бо равған, сипас гузоштани хамир ва сатҳи он.
- Қадами 10 Оғозро дар қабати болоии 160-55 дақиқа то 45-55 мегузоред. Омодагӣ ба тафтиш бо чӯб чӯб - аз хоми тайёр он бояд хушк.
- Қадами 11 Захира аз 1 шарбати.
- Қадами 12 Нишонае аз садақаи тайёр аз қолин гирифта, фавран афшураи афлесунро то торт гарм кунед.
- Қадами 13 Пас аз торт ба ҳарорати хонагӣ сард ва хизмат кунед.