Pies бо тухм ва пиёз

Пухта бо тухм ва пиёз сабзҳо Ин постҳо дар деҳа омадани тобистон - пиёз дар фаровонӣ ва пиёз пиёз сабз, имкон медиҳад, ки ландшафт ба парбаҳои болға болаззат пӯшанд. Акнун ин pies метавонад тамоми сол сол, пиёз пиёз, дар боқимондаҳои кабуд, дар шӯъбаи сабзавот пухта шаванд. Захираи пиёз ва тухмии баланд яке аз беҳтарин дар оилаи мо мебошад, ман майли худро бо илова кардани равған ё равғани растанӣ, хушбахтӣ - панир зављааш меафзоям.

Пухта бо тухм ва пиёз сабзҳо Ин постҳо дар деҳа омадани тобистон - пиёз дар фаровонӣ ва пиёз пиёз сабз, имкон медиҳад, ки ландшафт ба парбаҳои болға болаззат пӯшанд. Акнун ин pies метавонад тамоми сол сол, пиёз пиёз, дар боқимондаҳои кабуд, дар шӯъбаи сабзавот пухта шаванд. Захираи пиёз ва тухмии баланд яке аз беҳтарин дар оилаи мо мебошад, ман майли худро бо илова кардани равған ё равғани растанӣ, хушбахтӣ - панир зављааш меафзоям.

Компонентњо:

• 1,5 гг
• Шир 200 мл
• Об 300 мл
• Шакар 60 г
• Намак 20 гр
• Мурғи тухм 1 м.
• Пойгоҳи хушк 10 г
• Чизҳои тухм 7 адад.
• Пиёз сабз 2 2 хӯшаи
• Butter 30 г
• Пирожни сахт 10 г

Дастурҳо

• Қадами 1 Барои тайёр кардани хамир, орд, омехтаи шир ва об, намак, шакар, тухм, хамиртуруши хушк, равғани офтобпараст.
• Қадами 2 пур кардани тухм, пиёз сабз, равған, панир, намак талаб мекунад.
• Қадами 3 Омода кардани равған. Ширро бо оби гарм омехта кунед. Иловаи намак, шакар, равған, тухм ва баъзе орд омехта бо хамиртуруши хушк. Гузошта ба ҷои гарм, бо рӯймоле пўшида.
• Қадами 4 Вақте ки Opara ба воя мерасонад ва саргардониро сар мекунад, ҳама чиз бо суратҳои бузурги ҳаво мегузарад, боқимондаи он ордро ба он илова кунед.
• Қадами 5 Беҳ гиёҳ кардани хамирро ба он нигаҳдорӣ кардан ва ба даст кардани сангҳо монеа намешавад.
• Қадами 6 Бо пластикаи пластикӣ пӯшед - он қадами ростро ба воситаи он - аз боло бо дастмоле, ки дар ҷои гарм гузошта мешавад, хеле осон аст. Пас аз як соат қафаси сина баланд мешавад ва бояд як соат такроран такрор карда шавад.
• Қадами 7 Дар айни замон, пухтан тухм сахт-судак.
• Қадами 8 Салафи тухм, пӯшед ниҳол.
• Қадами 9 Тухмро бо муштарижн ҷӯед.
• Қадами 10 Бодиринг пиёз сабз кунед.
• Қадами 11 Зарф ва равғани ширинро ба тухмҳои гумшуда илова кунед.
• Қадами 12 Омехта ва илова пиёз бурида.
• Қадами 13 Заминро ба як шакли ягона гузаред.
• Қадами 14 Хамирро дар болои сари миз ё пластикӣ, равғанҳои равғани равғани равғанро раво намесозед - Ман ордро барои партовҳо истифода мебарам (ҳамон тавре, ки дар шарқ), ҳангоми сӯхтан сарфа мешавад. Хамирро бо риштаҳои паҳншуда, ки тақрибан як қисми қисмҳои буридаашро буридаанд - ман пиёлаҳои хурдро дӯст медорам.
• Қадами 15 Паҳн кардани ҳар пора бо пинҷи пӯсида.
• Қадами 16 Платформаро тартиб диҳед ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ дар равғани нонпазӣ гузоред. Сатҳи палогҳо бо тухм латукӯб кунед.
• Қадами 17 Пеш аз он ки 30 дақиқа пеш аз он дар танӯр тафсонед, онро бедор кунед.