Маводи оддӣ аз картошка: ресторан

Картошкаҳои маъмул - чӣ қадар аз хӯрокҳои беҳтарини шумо метавонед аз он шодии кӯдакон ва калонсолон пухта! Лабораторияҳои помирӣ аз ҷониби Петр 1 аз Ҳолланд ба таври фаврӣ дар Русия реша нагирифтанд. Ва ҳол он ки вақтҳои охир, мардум аз таъми картошка чашиданд, ва аз охири асри 18 ин зироати реша ҳақиқати "нон дуюм шуд". Имрӯз, лӯхтакҳои лазиз ва гуногунпаҳмии картошка ҳанӯз қисми зиёди парҳези моро ташкил медиҳанд.

Хусусиятҳои ғизоии картошка беэътиноӣ мекунанд. Масалан, ӯ соҳиби сабти маълумот оид ба мазмуни калий байни маҳсулоти хӯрокворӣ мебошад. Витаминҳои витамини В витамини аминокислотаҳо ва карбогидратҳо мавҷуданд. Бо шарофати ин хислатҳо ва, албатта, ба бичашонем, картошка ҳатто барои кӯдакони хурдтарин - дар синни шаш моҳ оғоз ёфтааст. Дар ин ҷо баъзе лӯбиёҳо мо метавонем фарзандони худро муносибат кунем. Хӯрокҳои оддӣ картошка, аз меъ-, ки мо ба шумо мегӯям - аз ҳама лазиз!

Pampushki

Барои хӯрокхӯрӣ истифода баред:

♦ 400 г картошка

♦ 400 гр панир косибӣ

♦ 50 г равған

♦ 300 г равғани растанӣ

♦ 1 тухм

♦ 200 грамм яхмос

♦ 2 миз. юѓу хўрокњои хоки замин

♦ намак - барои тамиз

♦ Parsley сабз

♦ баргҳои салатҳои сабз

♦ 50 грамм яхмос

Омода:

Напазед картошка. Rastolkite он ва мавсими бо равған. Чизе, ки панирҳои косибӣ ба воситаи ҷумбонидан, бо картошка, тухм, кабудӣ пошед. Намак ва омехта. Аз омехтаи омода, толорҳои хурд рол, онҳоро дар breadcrumbs резанд, ва сипас онҳоро дар равғани растанӣ гарм fry. Памбушки Ready оид ба баргҳои салат, пошидани бо кабудӣ решакан. Хизмат ба миз бо сметана хизмат кунед.

Картошка картошка

Барои хӯрокхӯрӣ истифода баред:

♦ 4 картошка

♦ 70 г гӯшти гов

♦ 2 тухм

♦ 1/2 сабзӣ

♦ 2 миз. юѓу орд

♦ 1 миз. як spoonful равғани растанӣ

♦ пошлок ва кабудӣ

♦ намак - барои тамиз

Омода:

Пахта ба картошка ва напазед. Маҳсулоти ҷисм. Бурида сабзавот, пухтан ба сабзӣ. Резед картошка ба мутобиқати картошка mashed, илова 1 тухм, намак, орд. Пахле нисфи миқдори пирожни хурдро гиред. Ба онҳо пиёз ва сабзавот деҳ. Кӯшиш кунед, ки аз миқдори боқимондаи пирожниҳо ва ба онҳо дар гӯшти гӯшти minced гузошта, кунҷҳои муҳофизат кунед. Пирожни рӯи пӯлоди нонпазӣ, пӯшидани пӯш ва чашм аз сабзӣ. Зорро тухм кунед ва равғанонро пошед. Оғоз дар танӯр preheated (180 ° C).

Моҳӣ парҳез кунед

Барои хӯрокхӯрӣ истифода баред:

♦ 2-3 бордорони андозаи миёна

♦ 300 г картошка mashed

♦ 2 лампаҳои

♦ 2 tablespoons орд

♦ намак - барои тамиз

♦ 5 миз, равғани равғани растанӣ

♦ 50 грамм яхмос

♦ Parsley сабз

Омода:

Бодири тоза, шир, бодиққат ва хушк. Пиёз биносту chop. Ангураи равғани растанӣ дар шӯрбаҳои равғанӣ пӯшед ва пиёзро дар он ҷойгир кунед. Он гоҳ бо картошка mashed ва намак омехта. Ба моҳӣ бо қуттиҳои картошка пур кунед ва мембранаро бо риштаҳо зада метавонед.

Zrazy бо сирри

Барои хӯрокхӯрӣ истифода баред:

♦ 100-150 г гӯшти гов ё гиёҳ

♦ 1/2 пиёз

♦ 1 дона хурди сирпиёз

♦ 2-3 баргҳои асосии basil

♦ намак - ба нусхаи қошуқ

♦ 3-4 картошка

♦ 1 қошуқи равған

♦ 2 миз. юмшакҳо аз breadcrumbs

♦ 1 миз. як spoonful равғани растанӣ

♦ 1 тухм

♦ 1 миз. як spoonful аз шир

Омода:

Аз гӯшт, пиёз ва сирпиёз, тайёр кардани қуттиҳои. Иловаи шир, намак ва қошуқи хӯшаҳои breadth. Ҳама чизро бодиққат кунед ва баргҳои Бавсари сиёҳ решакан кунед. Шакл аз 3-4 классҳои хурди қабулшударо гирифта, онҳоро барои ҷуфт тайёр кунед (тақрибан 20 дақиқа). Картошка напазед дар оби намакин то пухта. Fry онро, илова равған. Омехтаи омехта ба 3-4 қисм тақсим карда мешавад (аз рӯи ададҳо). Дар хамираи картошка натиҷа ба бурида пошед. Пур кардани тухм. Таркиби зардолу ба даст биёред, сипас ҳар як дар чарогоҳҳо меғелонад. Хурд дар як ШМШ бо офтобпараст ё равғани зайтун fry. 6. Он хеле болаззат хоҳад буд, агар zrazy каме сметана рехт.

Дескҳои лалмӣ

Барои хӯрокхӯрӣ истифода баред:

♦ 800 г гӯшти гов

♦ 12-14 картошка

♦ 2-3 пиёз

♦ 3 сабзӣ

♦ 3-4 дона сирпиёз

♦ 200 грамм панир

♦ 1 шиша аз сметана

♦ 6 қошуқи равған

♦ намак, ќаламфури - мењнат

♦ 400-600 мл об ё шўрбои

♦ 1-2 миз. tablespoons равғани растанӣ

Омода:

Гӯштро ба мукааб бурида буред. Картошка коштаанд. Пӯст пиёз ва биносту chop. Сабзӣ пок ва grate дар grater калон аст. Сирпиёз - chop. Дар бораи равғани растанӣ fry гӯшт (то нисфи пухта). Сипас бодиққат fry картошка, ва пас пиёз ва сабзӣ. Дар поёни кӯзаҳо, гузошта гӯшт, як каме ва ќаламфури пошидани. Барои гӯшт, пиёз ва сабзӣ ҷойгир ва пошидани сирпиёз бурида. Next, гузошта картошка, як кам, ќаламфури пошидани ва пошидани бо кабудї. Бо як порае аз равған ва 1/2 пиёла шўр ё об рехт. Пошидани бо панир зављааш ва рехт сметана. Дар танӯр 50 дақиқа гузоред.