- Butter - 220 грамм
- шакар сиёҳ сафед - 2 1/2 пиёла
- шоколад - 180 грамм (калон-тару тоза)
- тухм - 4 адад
- истихроҷи банан - 2 teaspoons
- орд - 2 куб
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- хокаи шакар, шакарҳои қаннодӣ, хокаи коса, барои пошидан - - Барои тамиз
Шӯрро то 160 дараҷа пешгирӣ кунед. Реза кардани шӯрчаҳои торт. Дар як косаи, равған, шакар қаҳваранг ва шоколад омехта. 1 дақиқа, таҳрикро ба микрометри гузошт. Агар шоколад нарм карда нашавад, дар муддати 10-сония дар микроэгариҳо давом диҳед, то он даме, ки шоколад гудохта мешавад. Задааст, тухм ва бананро бо spoon чанголуд гудохта. Ба орд ва намак илова кунед. Резед ба шакли омода ва баландии болотар. Оҷоз барои 35 то 40 дақиқа. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Тортро дар болои корро баргардонед. Дили худро буред. Дар пӯст бо cocoa, хокаи шакар ва қаннодиҳои шакар пошед.
Хизматҳо: 12