- Кефир - 500 Миллионерҳо
- Омехтаи гандум - 1 килограмм
- Сатҳи ғизо - 3 грамм
- Тухми мурғ - 4 адад
- Сулугуни - 600 грамм
- Намак - - Барои тамиз
Мо як косаи калон мегирем, рехтани мо дар кефир, кандани орд ва сода, илова тухм. Мо омехта мекунем. Mesim аз омехтаи омехтаи хамир. Дар хамир бояд хеле нарм бошад, он бояд ба дасти шумо суст нашавад. Мо қуттиҳоро месанҷед: бар гулхонаи калонтарини suluguni ва бо як тухм омехта кунед. Solim. Хамаи натиҷа ба 4 қисм тақсим карда мешавад, ки ҳар якашон нисфи тақсим мешавад. Мо аз онҳо пирожкҳои тиллоӣ ба даст меорем. Мо порае аз қуттиҳои мо дар торт гузоштем. Дар боло гузошта торт дуюм, кунҷҳои zalepljayem, ташкили як pie - дар photo. Резед як равғани сабзавотро ба равған frying. Мо торт бо тухми пошидаем. Пӯшед pan -ро бо як зарф ва тобистонаи барои 7-8 дақиқа. Пеш аз он, ки ба тарафи дигар 3-4 дақиқа пуседед ва пухтан гиред. Соҳили хунук ва хизмат кунед. Хачапурӣ дар Тбилисӣ омода аст - як иштиҳои хуши!
Хизматҳо: 1-2