- орд - 1 1/4 коса
- чормағз - 1/2 пиёла
- Розмари - 1 1/2 қошуқча
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- Равған 1/2 равған
- шакар Брауни торик - 1/4 пиёла
- шакар растанӣ - 1/4 шиша
- иқтибос аз банан - 1 қошуқи
Шӯрро то 150 дараҷа пешгирӣ кунед. Ба орд, чормағз, розмари ва намак дар як косаи калон омехта кунед. Зардии равған ва шакар бо миксер дар миёна миёна, тақрибан 3 дақиқа. Бахром илова кунед. Кам кардани суръат ва илова намудани омехтаи орд, дар давоми 3 дақиқа бастаед. Хамирро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, онро ба қабати 6 мм пур кунед, 30 см дар диаметри, ва хамирро тақрибан 30 дақиқа хунук кунед. Кукҳо бо буридани дар шакли қалам ё қолаби бурида. Қаннодӣ бо шакар. Оғозҳои cooked то то Браун тиллоӣ, аз 15 то 18 дақиқа. Ба рахти нонпазӣ ширин кунед. Кукӣ метавонад дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ то 5 рӯз нигоҳ дошта шавад.
Хизматҳо: 40