- blueberries - 500 грамм
- шакар - 2 адад. юѓу
- орд - 1/3 шиша
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- шакар - 1-уми. як spoonful
- намак - - барои тамиз
- равған - 2 адад. юѓу
- buttermilk - 2-уми. юѓу
- баргҳои бодом - 12 адад
- бангдон - 1 шиша
Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Блейберния бо шакар омехта ва ҷудо карда мешавад. Дар як косаи, кӯтоҳ орд, хокаи нонпазӣ, рози шакар ва рози намак. Ба равған илова кунед ва дар як blender омехта кунед. Иловаи равған ва омехта. Дар рӯи сардиҳои сабукфикрона, хамирро ба майдони 10X10 см бо ғафсии тақрибан 1 см бурида, бурида 4 кукиҳо бо буридани. Ба кукиҳо дар варақаи нонпазӣ бирезед, бо шакар пошед, ҳар як бо 3 баргҳои бодом. Оҷур 15 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Бодирингро дар нисфи бурида кунед. Йогурт бо большевикҳо омехта кунед. Омезиши омехта дар як нимсолаи пухта ва нисфи боқимонда пӯшед.
Хизматҳо: 4