- Чормағз - 250 грамм
- Шакар - 250 грамм
- Тухм - 2 адад
- Ванилин - Барои тамиз
- Шоколад, дандонҳо - 1 адад
1. Бодиринг тухм ва селофанонро аз тухмҳо ҷудо кунед. Аксуламалҳои тухмро бо шакар ва латофат омехта, то он даме, ки массаи сафед бо ғадуди ғадуди гемогенӣ гирифта шавад Чормағз. Илова ба массаи сафедаи чормащз ва vanillin. Мозавозед. 2. Миқдори сафедаи сафедаҳо сахт ва шиддат аст. Як варақ ё варақаи нонпазиро бо коғази пошнаи пӯшед. Беҳтарин истифода бурдани қуттиҳои қаннодӣ ва пирожни хурди дар варақ Агар шумо болишти помидор надоред, шумо метавонед пирожни ҳамворро бо мӯи ширини оддӣ гузоред. Барои кукиҳо зебо ва хурдтар, ба пирожҳои хурде гузоред. Камтар шумо аз пирожни заҳиред, ки бештар қаҳвахона ва гиёҳҳои ширини шуморо мебаранд. 3. Оғоз бояд на гарм бошад. Онро ба 130 дараҷа пешвоз гиред. Кукӣ хеле зиёд пухта намешавад, зеро он пажмурда мешавад. Онҳоро дар танӯр то 40 дақиқа нигоҳ доред. Вақте ки шумо кукиҳоро аз танӯр мегиранд, бигзор онҳоро сард созанд, пас онҳоро аз варақ хориҷ кунед. Метавонед бари шоколад гудохта шавад. Як куки шоколадаро паҳн кунед ва дуюмро пӯшед. Нобуд кардани шактҳо ва бигзор шоколад сард.
Хизматҳо: 10