- орд - 2 пиёла
- сода - 1 қошуқи
- намак - 1 қошуқи
- сиккаҳои равғанҳои майна - 2 адад (ҳарорати хона)
- шакар - 1 шиша
- шакар Браун - 1/2 пиёла
- тухм - 2 адад (калон)
- қаҳва omego қаҳва дар хокаи - 3-уми. юѓу
- фелфазор бе пӯст - 2 пиёла (тақрибан 300 г)
1. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Дар як косаи миёна, омехта орд, сода ва намак. Қафо гузошта шавад. 2. Дар як косаи дигар, равған ва шакарро то мувофиқати қаймоқ омехта кунед. 3. Ба тухм, якто, илова кардани ҳар як илова, илова кунед. Илова кардани хокаи espresso ва қамчинӣ. 4. Кам кардани суръати миқдор ба паст, илова омехта орд ва қамчин. 5. Иловаи фабрикаи бурида ва бо спатулаи резинӣ ё spoon чӯбро омехта кунед. 6. Хамираи пухта ба се пиёла пухта, дар масофаи 3,5 см аз якдигар. Оғози ду ҷӯйборҳои нонпазӣ то як дақиқа қаҳваранг, тақрибан 12 дақиқа. Дар мобайни вақти нонпазӣ барпо кардани чӯҷаҳои нонпазӣ ва ҷойҳои тааҷуб. Бо такрори боқимонда такрор кунед. 7. Ба ҷигар барои тайёр кардани қуттиҳои нонпазӣ барои 2 дақиқа вақт ҷудо намоед, то он даме, ки хунук карда шавад. Кукиҳо дар контейнерҳои ҳавоӣ барои то 3 рӯз.
Хизматҳо: 12-18