Ҷузъҳои асосӣ барои як табақ аз Салмиза гулобӣ, дар танӯр пухта
Бо мақсади хушбахтии оилаатон бо ин офариниши меҳнатӣ шумо ба маҳсулоти зерин ниёз доред:
- фишори тару тоза ё каме сабзавот - 500 г
- Панир парешон (яхмос ё дӯстӣ) - 2 адад.
- сирпиёз - 2-3 дона
- шарбати лимони - якчанд tablespoons
- як хоке аз чормағз
- сабзавот ё равған
- нонҳои нон
- майонез
- намак ва ќаламфури, вобаста ба афзалиятњо
Пас, биёед пухтупаз оғоз кунем. Аввалан, шумо бояд лутфҳоро ба якчанд донаҳои либос буред. Пораҳои гирифташуда дар майонез, ва он гоҳ дар breadcrumbs. Он гоҳ онҳо бояд тазмин карда шаванд ва дар яхдон барои беҳтарини имплантатсия ҷойгир карда шаванд.
Ҳоло вазифаи мо ин аст, ки кӯрпаи панир панир. Барои ин, ки панир яхмос аст, дар як grater ҷарима rubbed, дар ин омезиши мо якчанд tablespoons шарбати лимӯ, сирпӯшии ғафс ва хоке аз чормащз бурида. Мо ин мутобиқатро тақвият медиҳем.
Пас аз он ки бӯйҳои моҳӣ дар ҷои хунук дӯхта, мо бояд онҳоро ба табақаи гармии тобовар гузорем, ки қаблан бо равған ё равғани растанӣ равған дошт. Дар қисмҳои боло аз панир ва ковоке, ки меваи минералиро гузоштаанд. Агар мехостед, бо помидорҳо пошед.
Пухтан ба табақе, ки дар ҳарорати 180 дараҷа лозим аст. Вобаста аз андозаи стекерҳо, вақти пухта аз 20 то 30 дақиқа иборат аст.
Салмӯн
Ин дорухат аз якчанд варианти пухта дар танӯр хурдтар аст. Ҳама ба шумо зарур аст:
- 500 гол сабзавот гулобӣ - 500 гр
- яхмос - 100 мл
- намак, ќаламфури, zira (марзи шарќї)
Барои он ки тендер моҳӣ ва нарм кунад, он бояд дар яхмос пешакӣ шавад. Ба шумо лозим аст, ки рехтани моҳии моҳиро 100 мл крем, сипас намак, қаламфури ва бо зира пошед. Баъд аз ин, гӯштро барои як соат дар яхдон тарк кунед.
Пеш аз он ки равған, барои нигаҳдошти стекерҳо дар равғани гарм хеле муҳим аст, пас онҳо ба рӯи пӯсти равған пӯшида наметавонанд. Кук дар гармии мӯътадил барои 15-25 дақиқа. Чун либос, картошка судак ё биринҷ комил аст.
Хӯриш аз salmon гулобиранги гулобӣ
Агар шумо қарор қабул кунед, ки худ ва дӯстони шумо бо салатҳои номаҳдуд ва муфид қарор гиред, пас мо тавсия медиҳем, ки ин вариантро баррасӣ кунем. Дар дорухат барои хӯриш аз Салмӯнҳои гулобӣ оддӣ аст. Барои ин ба шумо лозим аст:
- Fillet Salmon - 200-300 гр
- панир сахт - 200 г
- тухм судак - 3 адад.
- картошка судак - 2-3 дона.
- майонез
- кабудї
Моҳӣ бояд судак шавад. Раванди пухтупаз танҳо 10-15 дақиқа мегирад. Сипас порчаи бурида ба мукаабҳои хурд бурида мешавад.
Сипас шумо бояд панир ва тухмро ширин кунед. Ин беҳтар аст, ки ин бо як grater калонтар кунад.
Картошка судак низ ба мукааб бурида мешавад.
Ҳамаи компонентҳо бо якчанд яхмос майонез пур ва хуб омехтаанд. Дар натиҷа салат, кабудӣ решакан бурида.
Агар шумо тавсияҳои худро риоя кунед, шумо метавонед ба осонӣ ва осон ба ин осон, вале аз меъ- тозагии даҳонаш аз обанборҳои гулобӣ ранҷед. Талабҳои қаннодии шумо аз ҷониби дӯстон ва хешовандон қадр карда мешаванд.