Зарфҳо барои мизи ҷашнӣ, хӯрокхӯрӣ

Шӯрча хушбӯй, саратони сарватманд ё гӯшии сабуктар? Он чизеро, ки шумо пухта мекунед, муҳим нест, чизи асосӣ ин аст, ки онро бо муҳаббат ба ҳамаи хешовандон ва дӯстони худ, ки дар мизи гирд ҷамъ хоҳанд бурд. Зарфҳо барои мизи идона, хӯрокҳои хӯрокворӣ мавзӯи асосии мақола мебошанд. Муносибат ва лаззат, инчунин бо хушнудӣ суханони шукргузорӣ барои хӯрокҳои тайёрӣ қабул кунед. Баъд аз ҳама, шумо сазовори ҳамаи ин ҳастед.

Шумо нигоҳдорандаи пӯст ҳастед, новобаста аз он, ки садо медиҳад. Ва бигзор заноне, ки ба зудӣ «касбу кор» мекунанд, мегӯянд, ки шумо метавонед дар як тарабхонаи хӯрокхӯрӣ, танҳо бо онҳо хӯрок бихӯред, онҳо дар қаламрави кӯдакон ва пиёзи падари худ дарданд. Фикр кунед, ки фарзандонатон ҳангоми ба воя расондани фарзандони худ чӣ хоҳанд кард? Оё сандвичҳо аз ашёи хомӯшӣ?

Шӯрбо Sea

Интизори нур ва комилан калорияӣ барои рӯзи гарм!

Компонентҳои табақ:

Шумораи сервер - 4

Арзиши калория - 132 ккал / хидматрасонӣ

Вақти пухтан - 40 дақ

1. Сиёҳҳои дудошударо дубора шинонида, шуста мешавад. 2. Равған бо об бо об шуста, рехт, ба оби ҷӯшон рехт ва барои 15-20 дақиқа то пухта пухтан. 3. Мо моҳиро тоза карда, пӯшидаҳои сар ва сари, бурида, бодиққат шуста. 4. Пиёз, сир ва бодиён рехтанд. Пиёз ва сирпиёз аст. Ниҳолҳо пошида мешаванд. Пиёз ба мукааб бурида, сирпиёзро тавассути ғадуди сиёҳ гузорад. 5. Дар ШМШ frying равғани растанӣ, гарм ва рехт ба пиёз. Тарбуз 2-3 дақ. Моҳӣ тайёр ба пиёз ва fry 5 дақиқа дигар илова кунед. 6. Дар saucepan рехт, об, ба напазед, меваи баҳр, намак ва ќаламфури мечашонем. Мо барои 2-3 дақиқа пухтан. 7. Ба равған пухта ба чошнӣ илова кунед ва барои 3-4 дақиқа пухтан. 8. Ба моҳӣ ва пиёз ба пуррагӣ ба шӯр илова кунед. Мо 1 - 2 дақиқа хӯрок медиҳем. 9. Шӯрбо тайёр аст, ки ба тиллоҳо рехта, дар ҳар як сабзавот ва сирпиёз резед.

"Sausage" аз картошка

Salo ва картошка дучандон хуби маҳсулоти миллӣ мебошанд!

Компонентҳои табақ:

• картошка - 800 гр

• Пиёз - 2 адад.

• Тухм - 1 дона.

• 2 tablespoons mango

• Salo 100 г

• Сирпиёз - 2 дона

• Намак, ќаламфури - мењнат

Хизматҳо - 3

Меъёри Calorie 280 ккал / хидматрасонӣ мебошад

Вақти пухтан - 1,2 м

Чӣ тавр пухтан

1. Дар равғани равған дар таркибашон 2-3 соат ҷойгир карда шудааст. 2. Хӯрдани яхкардашуда ба мукаабҳои хурд (0.5х0,5 см) бурида мешавад. 3. Картошка шӯранд, сабусакҳо ва рехтани гиёҳҳои некӯ. Сессияи бодиққат ба афшура. 4. Резиши сирпиёз ва пиёз, пӯст. Пиёз яхбандӣ ба мукааб бурида, сирпиёз аз сирпиёз мегузарад. 5. Дар як ШМШ frying, бирезед як равғани растанӣ камтар, он гарм ва ба пиёз мазлумонро ба он бирезед. Рӯб барои 3-5 дақиқа. 6. Дар косаи, картошка ва чарбуи пиёз, пиёз пухта омехта. Мо тухм, манго, сирпиёзро илова мекунем. Solim, ќаламфури ба бичашед ва омехта бодиққат. 7. Ҷамъоварии картошка дар як халта барои нонпазӣ, ба таври баробар тақсим карда, ба даст овардани "ҳасиб". Пӯшед як «ҳасиб» бодиққат пайваст, як камаш якчанд сӯрохиро медиҳад. 8. Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Пӯшед ба "ҳасиба" дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар танӯр 50 дақиқа гузоред. 9. Мо аз ҳезум тайёр "ҳасиб" -ро аз он танзим кунед, бигзор онро сард созед, бастабандӣ кунед, онро бодиққат буред ва онро ба мизи хизматӣ баред.

Gazpacho Freshworm

Шӯрбо хунук бе картошка ва равған омода карда шудааст!

Компонентҳои табақ:

Хизматҳо - 3

Меъёри Calorie 94 ккал / хидматрасонӣ мебошад

Вақти пухтан - 20 дақ.

Чӣ тавр пухтан

1. Помидор, бодиринг, қаламфури, пиёз, бод ва сирпиёз. 2. Содиротҳо сабусакҳо мебошанд. Помидор бо оби ҷӯшида ва сабусакҳо фаро гирифта шудаанд. Қаламфури аз тухмҳо пок аст. Пиёз ва сирпиёз аст, сабусакҳо ва биносту бурида. 3. Дар як blender мо помидор, қаламфури, бодирингро вайрон мекунем. 4. Ба сатик, пиёз ва сирко шарбат илова кунед. 5. Мо gazpacho бо равғани зайтун пур. Solim ва ќаламфури мева. Ва боз, ҳама чиз пур аз қамчин аст. 6. Шӯрбо-gazpacho дар яхдон барои 4 соат гузошт. 7. Мо шӯрбо аз яхдон гирифта, онро бо гиёҳҳои решакан пошед ва онро ба мизи хизмат кунед.

Қаҳваҳои асал хардал

Ширини занбӯри-хардале ин табақро ширин ва хушбӯ месозад!

Компонентҳои табақ:

Шумораи серверҳо - 4 Калорияҳо - 412 киловатт / хизматрасонӣ

Вақти пухтан - 1,2 м

Чӣ тавр пухтан

1. Пойҳои мурғ шуста ва бо дастмоле коғазро шустанд. 2. Мо сӯзанро пошида, онро тоза карда, онро ба воситаи сирпиёз мегузорем. 3. Омода кардани чошнӣ: дар як косаи мо чошнии лимӯ, асал, заҳкаш, шарбат, "Девони элчӣ" илова кунед ва ҳама чизро бодиққат кунед. 4. Вингҳо дар чошнӣ ва илова ба косаи, ки мо дар яхдон барои 3-4 соат гузошта. 5. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 200 200 C равғанро бо равғани растанӣ бор кунед, ки болҳои онро паҳн кунед, онҳоро бо майонез равған кунед ва чошнии боқимондаашро барафред. Мо дар танӯр 20 дақиқа гузоштаем. 6. Ба болҳои худ равед ва онҳоро дар танӯр 10 дақиқа илова кунед. Мо ба болҳои тайёр дар табақ гузоштем.

Шӯрбо барои кӯдакон

Содиқона, ширин ва болаззат.

Чӣ тавр тайёр кардани як табақ:

1. Аносир ва пиёз, пӯст. Картошка ба пораҳо бурида ва пиёз ба мукааб. 2. Ширро ба як тиреза кашед, онро ба оташ гузоред ва онро ба напазед. 3. Дар шир ҷӯшон, илова картошка ва пиёз пухта. Мо барои 7-10 дақиқа пухтан. 4. Мо аз картошка картошка гирифта, онро дар як косаи онро паҳн карда, онро бо мушакҳо пӯшед. Резед картошка mashed ба шир ва ба напазед оварад. 5. Вермеллиел ба шӯрбои ширӣ, намак барои тамос ва пухтан барои 3-5 дақиқа илова карда шудааст. 6. Ба равған ба шӯр равед ва барои 1 дақиқа пухтан. 7. Шӯрбо тайёр аст, ки дар плитаҳои рехташуда ва ба мизи корӣ хизмат мекунад.

Mini pizza "Селексияи Мушт"

Занҳои модагиро бо ёддоштҳои плюс - интихоби хуб барои оила!

Компонентҳои табақ:

Шумораи сервер - 4

Мазмуни калория - 230 ккал / хидматрасонӣ

Вақти пухтан - 1,2 м

Чӣ тавр пухтан

1. Лутфан бодиринг биносту решакан кунед. Пиёз, сирпиёз, занбурўѓњо, сабзӣ ва карафс дар зери об шуста мешаванд. Пиёз ва сирпиёз мебошанд. Пиёз ба мукааб бурида, сирпиёзро тавассути ғадуди сиёҳ гузорад. Сабзӣ, карафс ва занбурўѓњо сабусакњо ва биносту решакан карда мешаванд. 2. Дар як ШМШ frying, бирезед равғани каме сабз, онро гарм ва решакан пиёз бурида. Онро барои 3-5 дақиқа дигар фирор кунед. 3. Барои пиёз, карафс, сабзӣ ва fry барои 5 дақиқа илова кунед. Дар як ШМШ frying илова сирпиёз, занбурўѓњо ва fry 5 дақиқа дигар. 4. Бо сабзавот, лампаҳои тару тоза ва шаробро илова кунед. Равған барои 15 дақиқа. 5. Дар ШМШ, рехт, яхмос ва қубур барои 5 дақиқа бештар барои омехтаи калсий омехта. 6. Оғозро то 180 ° C пешгирӣ кунед. 7. Аз pasta шалғам, як шиша калонтарини доираҳо бурида шуд. Ҳар як давра ба чор тараф барои пӯшидани қуттиҳои хурд, ки дар он мо пур кардани чуқурро гирифта, дар танӯр 15-20 дақиқа гузоштаем. 8. Пи-пиозед омода дар плазаҳо паҳн шуда, бо мизи сабзавот тару тоза карда шуд.

Шӯрбо сабзавот

Нури, тару тоза ва комилан гиёҳхор!

Компонентҳои табақ:

• Об - 0,5 л

• Помидор - 2 адад.

• Қаламфури ширин - 1 дона.

• Равған - 50 г

• Пиёз - 1 адад.

• Parsley - 1 хӯшаи

• Намак, ќаламфури - мењнат

Шумораи сервер - 2

Меъёри калорияӣ - 112 ккал / хидматрасонӣ

Вақти пухтан - 40 дақ

Чӣ тавр пухтан

1. Пиёз, помидор, parsley ва ќаламфури зери оби об. Пиёз аз шароб сабусакҳо бурида ва ба кӯзаҳо бурида мешавад. Дар ќаламфури мо тухмиро хориҷ карда, ба мукааб бурида мепартоянд. Помидор бо оби ҷӯшон, сабусакҳо ва қисмҳои хурди пошида мешаванд. Chop the parsley.

2. Резад як равғани сабзавотро ба skillet равған кунед, онро гарм кунед ва пиёзро бирезед. Тарбуз 2-3 дақ. 3. Илова кардани қаламфури тару тоза ба пиёз ва fry барои 2-3 дақиқа. 4. Дар ШМШ frying ба сабзавот паҳн помидор ва fry 2 дақиқа. Иловаи parsley ва хориҷ pan frying аз оташ. 5. Равған дар се об шуста шуста. 6. Обро ба як saucepan резед, онро ба напазед оваред ва бо биринҷ пӯшед. Кук он барои 10-15 дақиқа, то ки он напазед нест. 7. Solim, шӯрбо шарбатро бичашед ва аз гармӣ дур кунед. Тақвимро бо як зарф пӯшед ва бигзор он 10-15 дақиқа. 8. Шӯрбо тайёр карда дар тәлинатҳо, пошидани бо parsley бурида, хизмат ба мизи ва лаззат таъми сабзавот!

Хӯриш аз ҷигар

Хӯриш аҷиб: бомазза ва муфид!

Компонентҳои табақ:

Шумораи сервер - 2

Меъёри Calorie 260 ккал / хидматрасонӣ мебошад

Вақти пухтан - 40 дақ

Чӣ тавр пухтан

1. Печенка (гӯшти гов ё хук) бодиққат шуста, ба қисмҳои 1 см ғафс кунед, илова ба косаи, шир рехт ва дар яхдон барои 40 дақиқа гузошта шуд. 2. Резед як равғани сабзавотро дар равған frying ва гарм кунед. Қуттиҳои ҷигар дар орд нонпӯшанд ва дар як шапаи frying гузошта шудаанд. Дар ҳар як тараф дар ҷилди калон ба ҷигар ҷӯш кунед. 3. Мо тухмро дар як коса бо оби ҷӯшон гузоштем ва барои 10 дақиқа пухтан. Зулол, пӯшидани ниҳонӣ ва бурида ба мукааб. 4. Пиёз, бодиринг ва сабзӣ боқӣ мондаанд. Пиёз ва бодиринг ба мукааб бурида, ва сабзӣ оид ба grater dhexe. 5. Резед як равғани сабзавотро дар равған пошидани, гарм кунед, дар пиёз бирезед ва он барои 2-3 дақиқа равған кунед. 6. Дар як косаи, ҷигар бурида, тухм, сабзӣ, бодиринг ва пиёз toasted омехта. Иловаи майонез ва хардал дар лӯбиё. Solim ва ќаламфури мева. Бештар омехта кунед. 7. Табақ тайёр аст, дар баргҳои салат тавлид карда, бо кабуд ва бо мизи корӣ хизмат мекунад.